Mách bạn bí kíp để làm vịt quay da giòn và bóng đẹp đây!
Tự làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 con vịt- 20ml rượu trắng, một ít gừng giã- 2 cây hành lá- 2 trái thảo quả, 3 cánh hoa hồi, 2 quả ớt khô- 10 gram hạt tiêu nguyên hạt- 10ml dầu điều- 30 gram đường phèn- 80ml xì dầu- 10ml mật ong
Đến phần hành động này >:D<:

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 1

Bước thứ nhất(1):

Pha rượu với gừng giã rồi xoa đều lên khắp con vịt. Sau đó, rửa thật sạch và để ráo nước.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 2

Bước thứ hai(2):

Cho đường phèn, hành lá, thảo quả, hoa hồi, hạt tiêu, ớt khô vào nồi nước nấu sôi.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 3

Bước thứ ba(3):

Chưng dầu điều với xì dầu khoảng 30s rồi đổ hỗn hợp nước ở trên vào.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 4

Bước thứ tư(4):

Thả vịt vào nồi và đun cho đến khi vịt gần chín, Lưu ý đổ nước ngập con vịt. Sau đó, vớt vịt ra rồi để cho ráo nước.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 5

Bước thứ năm(5):

Đun chảo dầu thật sôi rồi cho vịt vào chao. Để tiết kiệm, các bạn chỉ cần dùng khoảng 1 muôi dầu chiên thôi rồi cứ thế múc và rưới đều lên con vịt là được. Chúng ta cần chao dầu đều khắp con vịt để cho da vịt quay được giòn nhé!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 6

Bước thứ sáu(6):

Hòa mật ong với 5ml nước, nấu sôi rồi quét đều lên con vịt cho bóng là xong!
Giờ chúng ta chỉ việc chặt vịt ra và thưởng thức thôi!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 7
Nhìn con vịt vàng ươm thật là ngon mắt!

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 8Vịt quay kiểu này rất thơm, mềm và đậm vị...
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 9Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một ít đồ chua hoặc dưa chuột để ăn kèm nhé!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 10Từ nay bạn đã có thể đãi cả nhà món vịt quay đậm đà mà lại đảm bảo sạch sẽ rồi.


Bạn có thể xem thêm:
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 11
Tự chế biến vịt quay tại nhà không hề khó

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 12
Nem cuốn vịt quay càng ăn càng ghiền

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt vịt các món từ thịt vịt diy

Sữa đậu xanh cach che bien tom xao bo bep banh bot loc tiểu dạ dày hầm trung bao thit thom ngon vit nâu sấu banh muffin khoai lang ngon so diep nuong pho mai ngon cach che bien kho ca trich rau câu cà phê sầu riêng bánh chanh banh nuong nhan bach tuoc đậu hũ sốt cay cocktail bellini đào nướng hấp thịt heo bằng lò nướng sup thom ngon panna cotta xoai thom ngon tranh treo tuong món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm lợi ích sức khỏe choi cach nau canh bi Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa muoi sa bánh lọc cach lam mong gio ngâm chua ngot khoai tay ham thit heo nuoc dua bun xao công thức cơm trộn thịt hầm công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc nhoi sinh tố dưa hấu mix ổi Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp cá chiên nước mắm trải cac mon ăn chơi khổ qua kho xôi vi 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ