BÍ quyết giản đơn để món ức gà chiên giòn thơm ngon bắt mắt, ngon hảo hạng có ở bài viết phía dưới nhé!
Tự làm ức gà chiên giòn ngon hơn ngoài hàng

Để món ức gà chiên giòn ngon đúng vị, đừng chiên không, mà nên lăn ức gà qua bột mỳ, trứng gà và vụn bánh mỳ trước đã. Trước khi chiên cũng cần ướp gia vị 1 chút. Thông thường chúng ta chỉ quen ướp với bột canh, hạt tiêu, nhưng nếu thêm một chút rượu trắng hoặc rượu vang, món ức gà chiên sẽ đậm vị và giòn hơn. Lưu ý đến thời gian ướp gia vị, nên ướp ít nhất trong 20 phút. Mời bạn làm món ức gà chiên giòn theo công thức chi tiết sau.

Nguyên liệu làm ức gà chiên giòn

+ Ức gà

+ Trứng gà: 1 quả

+ Bột mỳ

+ Vụn bánh mỳ

+ Muối, hạt tiêu, rượu

Cách làm ức gà chiên giòn

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Ức gà rửa thật sạch, thái miếng fillet. Ướp cùng muối, hạt tiêu, một ít rượu. Để như vậy trong 20 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mỳ, vụn bánh mỳ và trứng.

- Lăn ức gà vào bột mỳ, nhúng tiếp vào trứng, cuối cùng lăn qua vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù.

- Thả ức gà vào chảo dầu sôi, chiên đến khi ức gà vàng giòn là được. Bạn vớt ức gà ra đĩa có sẵn giấy thấm dầu, để miếng ức gà giòn hơn, không bị ngấy khi ăn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng bap chien ngon cheesecake trà xanh tom hum nuong ngon 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu mái sườn non nướng sốt bbq luon cuốn thịt thit ngam măm luon nau canh mon thach ngon mì ống bánh cà phê flan chè khoai Xao uc ga sốt trứng gà chè cốt dừa Moo Beef Steak vừng đen cách làm bánh mì cuộn cach lam mut quat ca nấu bỗng banh tai vac nhan tom ngon dua leo cơm gà chiên cải cach nau tao pho món lẠtổng pha tra xanh dung dieu nắm xao Dê kem trứng đánh me ngao vit kho nướng cá rô ca ro phi hẹ nấu canh nấm cà phê kem gà hấp dưa cải bánh khúc bạch vị trà xanh cach lam my y bo bam lam xoi ruoc hạt sen lá cẩm nấu xôi Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Vét loại thuốc lợn bống tiêu chiên giòn rim mắm Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Phà chè đỗ trắng bánh lọt cua chien gion Trái Cay chả giỏ bánh rán vừng