BÍ quyết giản đơn để món ức gà chiên giòn thơm ngon bắt mắt, ngon hảo hạng có ở bài viết phía dưới nhé!
Tự làm ức gà chiên giòn ngon hơn ngoài hàng

Để món ức gà chiên giòn ngon đúng vị, đừng chiên không, mà nên lăn ức gà qua bột mỳ, trứng gà và vụn bánh mỳ trước đã. Trước khi chiên cũng cần ướp gia vị 1 chút. Thông thường chúng ta chỉ quen ướp với bột canh, hạt tiêu, nhưng nếu thêm một chút rượu trắng hoặc rượu vang, món ức gà chiên sẽ đậm vị và giòn hơn. Lưu ý đến thời gian ướp gia vị, nên ướp ít nhất trong 20 phút. Mời bạn làm món ức gà chiên giòn theo công thức chi tiết sau.

Nguyên liệu làm ức gà chiên giòn

+ Ức gà

+ Trứng gà: 1 quả

+ Bột mỳ

+ Vụn bánh mỳ

+ Muối, hạt tiêu, rượu

Cách làm ức gà chiên giòn

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Ức gà rửa thật sạch, thái miếng fillet. Ướp cùng muối, hạt tiêu, một ít rượu. Để như vậy trong 20 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mỳ, vụn bánh mỳ và trứng.

- Lăn ức gà vào bột mỳ, nhúng tiếp vào trứng, cuối cùng lăn qua vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù.

- Thả ức gà vào chảo dầu sôi, chiên đến khi ức gà vàng giòn là được. Bạn vớt ức gà ra đĩa có sẵn giấy thấm dầu, để miếng ức gà giòn hơn, không bị ngấy khi ăn.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay Thửlabel" style="background-color: #3DB56E" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi quậnground-color: #DCBB8B" href="/index.php?q=THIT">THIT chất phụ gia nộm mì trộn rau củ mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam cách làm đậu hũ nhân tôm làm Kem tui sưa chua Cach lam thit vien khử độc chè đỗ trắng bánh lọt cơm gà teriyaki món ăn mặn cuối tuần cach lam banh bà lai lam banh kem chanh cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang