![Tự làm trà khổ qua thanh nhiệt, mát gan, tăng sức đề kháng cơ thể](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/06/07/tra-kho-qua670-152918028.jpg)
Nguyên liệu làm trà khổ qua:
- Mướp đắng: 1 kilogram
- chuẩn bị sẵn khay sạch để phơi khô, chảo để sao trà
Cách làm trà khổ qua:
- Mướp đắng rửa thật sạch, để ráo
- Thái mỏng mướp đắng
- Lấy khay lớn xếp mướp đắng đều khay, phơi khoảng 1 đến 2 ngày tùy nhiệt độ ngoài trời. Khi phơi nhớ che bằng 1 tấm màn để khổ qua không bị bám bụi.
- Khi mướp đã khô, cho lên chảo sao đến khi mướp có màu nâu. Để nguội sau đó cho vào hộp đậy kín, cất trong ngăn lạnh của tủ lạnh, có thể để được 2 tháng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)