Sự xuất hiện của trái cây tươi làm cho tiramisu thơm ngon, mới lạ hơn hẳn luôn đó!
Tự làm tiramisu dâu kiwi giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm tiramisu dâu kiwi, bạn cần:

- 450ml whipping cream
- 130 gram đường
- 115 gram chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)
- 225 gram cream cheese, để mềm
- 115 gram mascarpone cheese
- 5ml tinh chất vanilla
- 170 gram bánh lady fingers
- 60ml nước cam vắt
- 30ml nước cốt chanh
- Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Sốt chocolate


Cách làm tiramisu dâu kiwi như sau:

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đánh bông whipping cream cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc phới trộn thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Trong 1 tô khác, bạn đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng hơn và mềm mịn.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên, trộn thật đều.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 4

Bước thứ tư(4):

- Quết hỗn hợp nước cam – chanh lên từng chiếc bánh.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 5

Bước thứ năm(5):

- Xếp bánh vào phủ kín đáy khuôn.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 6

Bước thứ sáu(6):

- Dùng ½ (một phần hai) lượng kem ở trên phủ lên bề mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ phủ lên trên lớp kem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 7
Bước thứ bảy(7):

- Bạn làm thêm 1 lớp nữa giống như vậy rồi bọc kín khuôn và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Rưới thêm sốt chocolate lên bề mặt thì trên cả tuyệt vời luôn nhé!

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 8
Từng miếng bánh thơm ngon, quện vị beo béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi, ăn một lần là thích mê cho xem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 9
Đặc biệt, công thức tiramisu này không dùng đến rượu, thích hợp cho những bạn không thích vị nồng của rượu nữa đấy!

Nguồn: No Recipes

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây làm bánh không cần lò làm bánh hoa quả tiramisu diy

cach lam nuoc cot dua ốc móng tay nướng mề gà cach lam cac mon ga điểm ăn uống ngon pajeon Mướp đắng kem cà phê gừng kho ốc nhồi công thức bánh trung thu rau câu đậu Ngô Gia Tự hành tây sườn heo hấp đậu hũ sốt thịt tôm vây tự làm nước đường com tam bi cha ngon món xào thập cẩm cach lam bo bit tet trai tim cải cuộn cach lam banh banana sponge lam mut vỏ bưỏi cach lam tom cang cuon bun Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa sushi nhat trộn làm thạch hoa quả gà xào cam pho mát sot ca chua Huế thich vi dồi Thạch dưa bí ngô trò Bánh da lợn dạ dày hầm bánh mặn món Thái thịt xay Phụ nữ dê xào cách làm bánh crepe tôm nướng bơ kem cách phân biệt bún thịt bỏ mắm cách lam sinh to bo cá cơm kho Chân gà ngâm tắc lam banh su kem Nước Chấm Món trộn Cari gÃÆcháo cá lóc hanh nhan chim cut chien cach pha nước chấm xào lưởi heo xoi xiem cach lam nom thit bo Khô mựclass="label" style="background-color: #DF4885" href="/index.php?q=đậu phọng chiên">đậu phọng chiên quán nhậu cách làm sinh tố bánh mỳ cuộn phô mai am thuc bánh canh bột gạo Thơm kho ca làm gỏi lòng gà chè đu đủ nấu nấm tuyết tẠbánh chuoi trung vit cá chép chưng tương Ram chè rau câu MÓN CHIÊN ẩm thực Đà nẵng Hoà cách làm kem đu đủ ung thư ca ri ca Quán Đậu hủ sốt cà cách làm hoa cúc giấy cham kem trai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi Bông điên điển đặc sản miền sông Made by love Món che Món trộn ngon