Sự xuất hiện của trái cây tươi làm cho tiramisu thơm ngon, mới lạ hơn hẳn luôn đó!
Tự làm tiramisu dâu kiwi giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm tiramisu dâu kiwi, bạn cần:

- 450ml whipping cream
- 130 gram đường
- 115 gram chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)
- 225 gram cream cheese, để mềm
- 115 gram mascarpone cheese
- 5ml tinh chất vanilla
- 170 gram bánh lady fingers
- 60ml nước cam vắt
- 30ml nước cốt chanh
- Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Sốt chocolate


Cách làm tiramisu dâu kiwi như sau:

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đánh bông whipping cream cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc phới trộn thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Trong 1 tô khác, bạn đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng hơn và mềm mịn.
Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên, trộn thật đều.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 4

Bước thứ tư(4):

- Quết hỗn hợp nước cam – chanh lên từng chiếc bánh.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 5

Bước thứ năm(5):

- Xếp bánh vào phủ kín đáy khuôn.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 6

Bước thứ sáu(6):

- Dùng ½ (một phần hai) lượng kem ở trên phủ lên bề mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ phủ lên trên lớp kem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 7
Bước thứ bảy(7):

- Bạn làm thêm 1 lớp nữa giống như vậy rồi bọc kín khuôn và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là bánh đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Rưới thêm sốt chocolate lên bề mặt thì trên cả tuyệt vời luôn nhé!

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 8
Từng miếng bánh thơm ngon, quện vị beo béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi, ăn một lần là thích mê cho xem.

Tự làm tiramisu dâu kiwi bắt mắt ngon tuyệt 9
Đặc biệt, công thức tiramisu này không dùng đến rượu, thích hợp cho những bạn không thích vị nồng của rượu nữa đấy!

Nguồn: No Recipes

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây làm bánh không cần lò làm bánh hoa quả tiramisu diy

Da Bánh giò bánh kem đậu nhồi cà Ngọt giòn món ăn mùa hè rau cu thap cam dut lo ngon suon xao chua ngot bò viên ăn ngon miệng nước mơ thịt heo muối cây banh bong lan quy phi húng quế Cách làm heo Đặt Lẩu nuoc dua gung khay nhựa bún riêu ốc Cá mai Đình nuoc ngoai salad hành Hẹ lam pizza de dang tổ Mon bo cách làm mì chiên giòn Ho sườn sốt kiểu trung quốc nước chấm tương củ phòng phong vitamin khoáng chất Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết thịt viên đậu phụ chiên thịt heo kho trứng ba rọi chiên vit sot cam thom ngon Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é