Không cần ra hàng, bạn vẫn có thịt quay ngon cho cả nhà thưởng thức.
Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh

Nguyên liệu gồm có:

- 2 kg thịt ba chỉ (để nguyên bì, cạo sạch)

- 1,5 thìa canh muối

- 3 muỗng canh giấm trắng

Phần gia vị ướp:

-1,5 thìa canh muối

-1,5 thìa canh đường nâu

-Bột màu điều

-1 muỗng canh ngũ vị hương

-1,5 thìa canh tỏi băm.

Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 1     Cách chế biến:   Bước thứ nhất(1). rửa thật sạch thịt ba chỉ và cạo sạch bì. Để ráo nước.

Bước thứ hai(2). Pha thịt thành từng miếng vuông vức.

Bước thứ ba(3). Dùng dao chọc lỗ vào bì lợn.

Bước thứ tư(4). Làm gia vị ướp. Cho tất cả nguyên liệu vào cối giã. Ướp phần thịt bằng gia vị, không ướp phần bì.

Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 2   Bước thứ năm(5). bỏ thịt vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Bật nóng lò nướng trước khi nướng 20 phút ở nhiệt độ 225 độ C.

Bước thứ sáu(6). Lấy thịt khỏi tủ lạnh, chà xát muối vào mặt bì sau đó phết thêm giấm.

Bước thứ bảy(7). Xếp thịt vào khay sao cho phần thịt hướng lên trên.

Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 3 Bước thứ tám(8). Sau 20 phút, lật ngược lại và tiếp tục nướng thêm 25 – 30 phút. Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 4 Bước thứ chín(9). Lấy thịt ra khỏi lò và để nguội trong 15 phút. Sau đó chặt thịt quay và thưởng thức. Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 5    Tự làm thịt quay giòn ngon, vệ sinh 6   Theo Xzone/Tri Thức Thời Đại
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia vị thìa canh ba chỉ Tủ lạnh thịt quay

cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi kho kiểu huế mien nau thit vien BANH CHUOI Bánh đa nướng me vitamin chè hoa lam tra sua chan trau bánh bánh tằm dừa bánh mì nhân ngọt trúng xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà bánh mỳ sử chế biến cá tuyết xoi