Sushi là món ăn mình vẫn thường hay ăn ngoài hàng, nhưng thực sự khi làm ở nhà rất giản đơn và không quá cầu kỳ.
Tự làm sushi

Nguyên liệu cần có:

  • 2 bơ gạo Nhật
  • 3 muỗng rượu trắng
  • 4 muỗng to dấm Nhật
  • 1 củ cà rốt
  • 2 thanh cua
  • 2 quả trứng
  • 2 quả dưa chuột
  • Sốt Mayonnaise
  • 8 lá rong biển
Dụng cụ
  • Mành tre
Hướng dẫn cách làm:
tu-lam-sushi

Sushi

  • Gạo mua về ngâm chừng 1 tiếng, rồi vò thật kỹ .
  • Để ráo nước, cho vào nồi nấu cơm, đong nước vừa đủ, cho thêm vài muỗng rượu trắng và nấu như bình thường.
  • Hòa 4 muỗng dấm to, 2 muỗng đường và 1 muỗng nhỏ muối.
  • Cơm được múc ra tô riêng rồi trộn thật đều hỗn hợp trên vào trong cơm (trộn thật đều và khéo để cơm không bị nát).
  • Để cơm đến khi sờ vào thấy ấm ấm tay thì bắt đầu cuốn.
  • Trong lúc chờ cơm nguội thì chuẩn bị sẵn các nguyên liệu nhân.
  • Cà-rốt luộc sơ cắt dài.
  • Thanh cua cắt lát dài.
  • Dưa chuột cắt lát dài.
  • Trứng chiên thật mỏng ( Muốn chiên mỏng cho thêm tẹo nước vào đánh đều và cho một chút xíu mỡ láng đều mặt chảo ).
  • Trải 1 lá rong biển, tiếp đến là 1 lớp cơm trải mỏng, 1 lớp trứng, 1 chút sốt Mayonnaise, nhân mỗi loại 1 thứ rồi dùng miếng mành tre cuốn chặt tay.
  • Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh.
  • Món này chấm với mù tạc xanh.

Mong các bạn ngon miệng với món sushi này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sushi che bien sushi sushi thom ngon

bánh ngọt tìm Tóp mỡ Canh nấm che khoai mon xa lach ngon bun mang bánh hoa mặt trời mon bo vien trứng xào Pudding xoài sữa chua bánh sữa dừa mi Tron lam banh hanh nhan bánh khoai tây chiên bong mùa hè cach lam mi tron xa xiu che mon mon mi cua Cách lam cha bo She Was Pretty 2015 sinh to thom Bà ng banh mi cua Go i cà cà m cách làm kẹo quế canh chua luon nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt buger ga ngon nấp cá cơm rang đường V a quảng nam Là canh mit Dau Dua Mút ca Rốt canh chua so đũa giải cải trộn bánh xu xê đỗ xanh banh nhan cach lam dấm sữa tươi đậu xanh xôi làm từ lá khúc náu lảu Ngay tet bánh bánh kem bánh nhung đỏ món nấm mon ca hoi sot miso nhà đẹp cach lam rau cau khoai lang nước chanh mật ong nui chien gion ngon nộm thịt gà dưa leo sinh tố dan len i cánh gà chiên giòn cá quả bông kho tộ súp bò rau cau mua vai Củ cải muối táo đỏ nhồi hạt sen Chè khoai mon thịt gà giả bò khô kem trứng bột quế Tôm chiên cuốn lá lốt cà tím kho đậu phụ tan dung banh mi cu tỏ tình Bi do ham thịt bò thÃi cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi b nh yẠi u Khai vi M c sinh tố dưa lưới vàng Món nhậu ngâm chân gà b o quán caramen banh cho ngay le 2 chả cà rốt banh hot dog Cá tai tượng chiên xù cach nau bun bo hue ram banh bao ngot khong nhan banh bong lan cuon dau ngon bun rieu cua ngon dua chua ngon tai nghe chá Ÿ Royal trÃƒÆ súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn cách xào ốc móng tay lam mut khoai lang không là chanh xổi hội Đội cong thuc pho cuon bi ro Cach xao đậu ng CÃƒÆ Kho