Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

hàng cháo sườn ngon trà xoài mon ran xào tôm với hạt điều bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp bún xào cua cach lam lap xuong cha phuong dac biet Mẹo vặt Ẫm mẠtrữ Duoi bo ham chao trùng truc bông cải xào sò điệp Thịt hấp quán bún bò huế cach lam cuu nuong khoai lang chien bánh nếp tôm thịt cha bong tom BÃƒÆ nh bong lan mẹo làm kem mít ngon Cách làm hủ tiếu cach lam tom xao nam ngon khoai chiên muối tiêu Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố oc nhoi om chuoi dau đồ uống có cồn xử lý tình huống Kem tuoi mat ong bà nh gio thit om sự món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate văn Mon tron gnocchi khoai tây banh bao nhan trung sua Lào cha bong lam macaron kieu y 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài kem ca phe chả tôm tươi cách kho cá nước sắn dây chua ngọt nem cuộn rau Cách nấu thịt bò mau mềm nhung mon dua cháo cua nấu rau củ bun xao thanh cua trần hưng đạo banh chiffon sua chua Bánh chuối hấp nướng cá hồi bằng chảo mon ngon moi ngay Mì Quảng gà sáng tạo với thực phẩm gà Hàn Quốc Nấu chè chuối bữa cơm chiều trà chanh Món Hap 沙拉 my lanh han quoc canh Gà lẩu ca phao ngon bún gạo xào tam sắc ca ri tom nong hoi nau mi lam banh mi khoai tay cách làm kẹo quế ăn khoai lang thịt heo nướng giòn bánh gạo sốt khoai tây sốt chả bò quảng ngãi lẩu cua cach lam ca hoi cuon bo đậu phụ chiên hoa dâm bụt banh duc ngot ngon khoai lac canh chua hào sữa che bien nam dui ga canh dưa cải chua bánh xèo thái giòn chè nếp nước cốt dừa vị giác Thực phẩm mon ngon nuoc ngoai mặc Rieng cãch lá sen bọc cơm hấp sữa chiên sinh tố trái cây trà xanh cha gio sua hai san kem chuối đậu phộng canh ngon lam banh chuot chui Tôm Rau cải Súp cho ngày trẻ gà chiên mắm cÃƒÆ tÃƒÆ làm tương đậu đen cà thu kho cach lam luon cuon mo chai củ cải vòng quanh mì gói xào công thức ốc nhồi hấp gừng nấm kim châm chiên giòn Chè khoai dẻo tha ch rau câu mướp đắng thạch dứa cach lam nem hai san lam tom cang ap chao ngon