Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

cách làm mứt dâu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà Bun gio cách làm bánh chuối hấp làm bánh nếp cach lam mon ca nuong than cháo thịt gà cần tây cach che bien goi công thức canh cua thiên lý 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực cách làm chạo thịt băm sinh tố mãng cầu gai cach lam banh gato trung hap thom ngon xào bò với củ cải khô Đặc sản vùng miền bánh nướng cach lam thịt bò cuọn nam Banh Flan nhá mì nấu tôm sinh tố dưa gang bánh pound chữa vị cay pudding xoai thom gỏi dê Ca chép hẹ mon goi kho tá cach lam banh quy tép ram thịt canh sườn lẠt tế Cong thuc lam pho Thit bo xao cay ca cA nấu canh nghêu với rong biển sườn heo kho cach lam hu tieu xao kho Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bắp cải quấn cá Muc hap đậu hũ sốt ngũ sắc tái sử dụng thạch cà chua nghêu xào bơ tỏi diều Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ đậu hũ chay thập cà lóc cách làm bánh khoai mì nam dui ga chien sa te ngon mì ý sốt thịt pha nước mắm banh xeo chay thịt gà cuốn nướng gà kho măng mì xào ngao huc Nhấm Vị quê trong bánh mật xứ Thanh cách làm cá kho củ cải Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Canh chua ca basa boyfriend jeans gà rang Butter canh ga chien nước mắm rang cơm chao ngu coc hat ke mỡ hành xào ngô thit heo chien toi món an Âu bánh lưỡi mèo vị cà phê cach lam mut gac đầu bếp bún bò trộn gà cuộn súp lơ xanh Giảm công thức pasta sốt trứng và thịt xông trộn gỏi tai heo bồn bồn bún bo lam banh tiramisu trong 10 phút salad gà Banh Chuoi Nhiều món Tây giá Việt ở nộm bao tử heo chua ngọt tôm kho sa tế đừng vội cai xao giải pháp canh trứng siêu tốc cach lam cha ca chay chân váy xòe Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún l㪠mien muoi kim chi sa hoa thịt vịt nấu giả cầy salad ngo cach lam mut cam deo tri ho cách làm bánh rán ngon tá nh công thức bắp cải cuộn thịt sốt canh chua măng Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon chè hoa dau tay da bao Ấm những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng làm chipolata pudding banh giay gio chả mực hạ lòng Mứt dứa khoai tây xào thịt gà mai Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết chuối thang gã Hàn