Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

creme brulee vị matcha cach lam ca phe co ga tiramisu hap dan ô liu Sườn sốt tỏi ô liu mi spaghetti don gian pizza tom bánh gạo nấu canh quả dừa crep cach lam banh bong lan cuon cách ngâm mơ đường nau che chuoi Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu lam mut sen ngon ngot Ca that lat hap dau mo sot nam ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi bánh su kem trứng chiên củ cải khô nom cu dau hat dẻ da dieu sot ruou vang mưt dưa thach rau rau ngon thước lam banh quay tom om cui dua món ăn từ hải sản cach lam goi nginh xuan chân gà chiên muối sả cach lam dua cu cai món ăn kiểu ấn 4 cách pha nước chấm cho món chiên cà i salad ca hoi tôm chiên trứng muối tôm banh khoai mon pudding sữa đậu nành cach nau bun bo hue nướng snack khoai tây thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Cách làm bánh Gối salad xoài tra gung mat ong cách làm khô bò món rim thit lon xao cac mon mam Giảm cân nau lau luon cach nau che khoai tim Xo nộm chay thanh tịnh Ga hanh Cún Khang Bánh canh cá lóc nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm Menu Cà món ăn từ thịt heo Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly mon mien đỗ xào lòng gà món ăn dân dã bí quyết chả cốm ngon Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút Lagu Cá khoai rau tần smoothie việt quất tươi quả nho ruoc ca hoi nhat lemon mousse cach nau sup ga ngon chè bắp nước cốt dừa Hến xào đọt bí cach lam nem băp cải suon heo chien ngon cach lam xoi gac món lẩu món ăn giàu vitamin tự làm mứt bánh phở cuốn dua chua ca rot cach lAm cha bong đậu cove xào vừng kho quet cánh gà nướng tỏi Thạch ba màu NhÃƒÆ trà chanh leo chim cút chiên ngọt cà moi kho Canh ếch Bánh chưng rán giòn bánh cuốn chả bun chay ngon đế lót ly bắp chiên trứng vịt muối ghe rang me cach lam kem tra xanh công thức miến lòng gà sandwich ca ngu ngon sinh tố trái cây nha đam nẠng xao mien dong hoành thánh cuộn vũ bằng cách làm mứt cóc Miến xào Miến xào rau củ mặt trái hỗn hợp làm bánh pancake Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại pho nai Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp trứng ốp món ăn từ cá chạch nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm kem trái nho canh chua tôm dứa chè khoai Banh tai yen cai cuon thit