Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

vit om Cari vit mon ngon moi ngay thưởng thịt ba chỉ rang lá mắc mật mướp xào Com Cu bò lẩu cá thác lác Óc heo chao tom chien me Chung chao bo cau chao ruoi do xanh thom cá kho hàn quốc thịt gà kho măng tươi cach nau chao khoai lang can nuoc nhat sườn nấu đậu Diên bún xào trứng Canh nghêu nấu cà chua phù bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm cach ham ga ngon nau che Sáng tạo hay canh nghei nau khe bo ham ruou vang đẹp mắt an sang ba chỉ kho cay ngọt oc buou ngon chiên cá nguoi dau bap xao trung thịt chiên khoai môn trứng ngon sinh tố xoài cốt dừa hấp dẫn cach lam lau ga nau me cua faci dut lo må å lam mut ca rot ngon chao oc uc ga vien chien ngon dưa hấu đậu đỏ Cách làm ô mai cac mon canh cua bún thịt nướng với riềng bánh bông lan xoài Chan ga dac san ba khia bánh nước nhật bản pho mat huong dan nau gia cay bọt trường cach lam mi y canh cà bun thit xao sa ngon trà hoa cúc làm socola tại nhà cẠt chè khoai lang dừa trứng hấp cá rau câu đậu nành lam banh duc man Làm Mứt dừa cá lóc chiên chien ngon cua bà Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 chao ca tra xanh matcha ngon thái phiên MÓN CHIÊN F5 phong cách giãn nở nội trợ gỏi cá hướng dẫn đan khăn bề xốt bò băm meo nau an Pate gan gà mut ca rot soi món ngon từ chân gà xào thịt gà chua ngọt am thuc thai lan sa muoi thịt gà xào cung bửu ong hut cá phen trà Thái cách làm món gà nướng cá tẩm bột chiên trứng muối bo xa lach Hạn thịt chuột hai san xao cai thia la gung Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với đồ uống mùa đông ca phe sang thit kho tau ngon bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại Cach Lam Cha BAP mỗi ngày một món ngon Quên món chay ngon banh da lon khoai mon Cá đỏ dạ Làm Bánh cách làm mỳ ý hấp cách thủy lo vi song lam mut dau bánh quy kem mật ong