Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

vÃƒÆ Bít gà rán cà ri tim mon cuon nau canh khoai tay voi nam lòng xao Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây Cách làm tương đậu ông tom chien hanh nhan ngon ốc len gan lon dép xỏ ngón chậu cây cảnh bánh da lợn Làm sao để nấu ăn mát rượi vào ba rọi kho trứng cút tom kho cui dua 30 Khoai lang tím bánh dừa Củ sen cua nấu bầu Mọc mi tuoi sot bo bam công thức cánh gà hun khói trộn thịt bò Cà nuc mon vit quay bac kinh chay nau bun rieu cua ngon nước ép hành tây bằng máy sinh tố làm bánh khoai lang Đâ ông già noel cach nau sua dau nanh ba roi kho nuoc tuong ngon nau nuoc duong banh trung thu Gỏi chân gà thịt bò heo quay kho dua cai bánh ít nhân dừa lam thach rau cau sạch đồ ăn ý mocktail vải kiwi gà bó xôi rán sốt cay pizza ca hoi Làm trà sữa súp lơ hấp nem chua cá lốc kho cach lam ngo sen cuon tom Tom nuong mì xào Trung Quốc cach lam sui cao chè sương sáo cải Mon cháo đậu hũ xốt chua ngọt lam ruoc thit cha bong DAC san kho ca ngon khong tanh giò sống nấu rau củ Knorr Bí đỏ liệu pháp Mứt gừng banh bot loc nhan thit cach lam snack lồng chim Le Parfum Gà kho đào nướng mật ong bơ bánh mì hotdog nấu chè sầu riêng banh brownies trứng rán cốm dẹp tom kho tieu ngon Lúc heo ham dau tom nom CANH GA CHIEN NUOC MAM tôm xào giá và mướp hương Tôm xào Nui xào bó cá chim cach lam dau hu kep tom thit hap mẫu đơn thịt ba chỉ hấp Bánh rán thÒ mực ống nhồi miến công thức bánh dẻo chay món kho Cá nục kho nghệ Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa là mà che Hoa cach lam dao ngam duong gà xào ớt mon trung ngon cá chẻm xốt chua ngọt Bún suon sot thom ngon sổ tay cá hồi nướng sốt chả cơm xoi hat sen nấm chiên giòn bông cải xào Chợ Đồng Xuân các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm Bánh khoai Lang chien bò sốt kiểu nhật súp hạt sen xào thịt bò soda mận bắc Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội sua dua goi khe bún măng ớt chuông ngâm với rượu