Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

huong dan lam banh trung Thit heo xào mam ruoc cá rô cach lam tuong cham goi cuon súp vịt cach nau che du du canh gà nấu nấm Giá nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi bò tai chanh tôm rim nước dừa Italian Mẹo vặt sò điệp chiên giòn xôi lá dứa nhửng công thức làm tré văn cách nấu mì gà xoi nep Sôi Lẩu đầu cá hồi Nai hộp tươi sáng thịt ba rọi cuộn bí đỏ bua sang cach lam gio thit luoc tron la chanh đậu rồng xoi vo gac banh cuon că t ha nh không cay mă t ngọt mát bánh bí ngô bún mắm nêm miến chao luong bắp rang BÃP cải Mẹo vặt Che bi do Lẩu bò đài cách làm bánh hạnh nhân cách nấu bánh canh lam banh cuon chocolate Trứng cơm trộn hàn quốc mayonnaise chè sương sáo cốt dừa kem trÃƒÆ xanh những món canh ngon Thân atiso nấu sườn bánh kem valentine nấu canh cá món hầm tra tom xao kieu han quoc miền trộn rau củ sup ga rau cu ngon Món Nướng banana bread giàu cật cach lam nuoc dao nón chay nộm hoa chuối Nao de thach dua bánh mì kẹp thịt viên chấn long ga xao mien nau chao thit heo Tom xào ca loc vàng trắng thit dong ngay tet crep thịt bò xào nêm gia vị kem trái lê canh mit non cach nau com thit xa xiu thạch trà xanh cua lot vó cach lam ca ri vit Má ³ Soi TrÃÆi Rồng xoi hat me 9 cách ủ sữa chua nổi Hà u sốt đào cho món nướng basic sponge cake recipe quÃ Æ món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt cuộn thịt cá hồi canh gÃƒÆ Canh dua cách nấu cháo bào ngư cach lam chuối rim đường goi ca keo dạ dày hầm thảo quả Bún chả ga chien gion giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn Lợi bún bún chả bún chả kẹp que tre món cach lam cha muc ha long bắp xào cơm tấm canh rieu ca lam banh khoai lang rau cau dua