Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

Che cach nau lau nam nước mắm Nam Ngư sushi cÃƒÆ thu cach lam ca tram kho mia sau hu tiu mem ap chao Bí quyết nấu cơm thật ngon rau muống xào chao bi ngoi cà thu cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận thịt băm xào cà bánh qui hạt dẻ Về miền Tây thưởng thức chuối tá Há i cach luoc bap bo ngon cach lam che dau do bánh crepe cuộn đào Gợi ý ăn chơi ngày Tết ở Sài Gòn Dạ dày cach lam mut ca chua gà nướng muối ớt Mang Chua cach lam hat luu ngô trộn xúc xích tom kho to Thịt rang dac lau ga noi ham sẠlam dui ech chien sashimi trà hoa cúc hoàng yến sup suon nầu cach lam banh u nhan man cach lam thit heo say Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa nước á dưa leo bài thuốc mon ngon môi ngay CÃ Æ nuc Rau muống bánh gato trái cây công thức miến nấu lòng mề Japchae giới trẻ chip nâu ân nau An ngon cach lam cua chien gion cháo cật kem chuối trà xanh Bánh Mặn dưa mít non Mít non muối chua hanh kho phi sinh tố bơ hương trà xanh nướng lÃƒÆ chanh oc da xao ngon mon bo kho cach lam kem sua Bánh Kem sốt dâu thịt heo say thai Hủ Tiếu bò kho che bien vai công thức làm bánh tôm Ngô nhân tôm liụ ca tim thom ngon bánh đậu xanh ráng đậu cove xào nấm lam thach rau cau sữa chua thạch cach lam nom ngon nướng thịt làm bánh mousse Cà kho bánh chocolate nhân phô mai mousse chocolate cach nau mon ga xa xiu nuoc dung trong chay ngon cach lam mien xao Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu phô mai viên Khá nướng bạch tuộc gà gào bông cải che cach lam banh trung rau xao toi Cut bán dau phu kho hoa anh đào trắng quả thận trung hap van lác nộm sứa cách làm bánh quy cua rang cá hồi nướng tôm nướng lá chuối bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng cách làm món chả đùm tôm rang trứng muối Tôm rang trứng ẩm thực Ấn Độ tráng miệng sáng tạo cóc ngâm chua cải chua