Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

cách làm mì Ý công thức bánh flan cà phê cách làm kem trái cây Cách luộc vịt ngon thịt bò kho rau củ meo nau an mut dua ngon ca kho mam CHE cach lam trung chien thit cách làm thịt kho củ cải so queo tôm sốt cAm thá cải chua xào bao tử cá banh Hong Kong Chan gÃƒÆ Bắp cách làm bánh xoài sốt nấm nhồi thịt chế biến hải sản nếp cẩm sữa dừa canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn cá đuối Z nom tai hoa chuoi ngon cách làm nộm đu đủ tôm Sở ran bạch tuộc xào thập cẩm ngon các loại sinh tố ngon Cách làm Tép rang Mut cam cách làm kem dâu lam doi cách làm mực xào kho cà ngon hến xào miến gạo váng đậu sinh to chuoi kiwi ngon nha dam cách làm bánh mochi salad chua cay ngon Lẩu gà thịt gà chiên gà goi cach lam banh pia ngon thạch rau câu dừa nước cốt cà hà p góc GiẠi Khà t gà viên xì dầu banh cooki ca doi kho cach lam banh bong lan socola Miền Nam Ga chien gion ốc xào ngon canh đậu hầm chiều món ngon miền Trung bánh quy ngón tay Dễ cach nau canh ga ham ngon banh Checkerboard cookies cach nau che khoai mon tim Món ngon với thỏ mừng Hanh tim lau oc nước ép bưởi gừng pancake bí xốp chế biến món ngon từ sứa cÃm latte tra xanh ngon giải khát mùa hè huong làm nui chiên trứng kem trứng pho chay Banh susu xào trứng cách làm chè đậu đen dừa bánh giò nhân thịt lợn su hào kho Cà CH món đậu rồng cach nau canh moc tha vit ham ngon 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng Bí quyết để có món ốc luộc sạch và bạc bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo mồng cach lam kem dua khong trung â thit kho dua gia thịt heo cuộn gà nướng ca ri muc sầu Mang kho dưa muối chua mang tay xao nam thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt món ăn mùa nóng Cach nau bun bo 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt cac mon ngon công thức salad đậu que nem chua chay nui xào cá sốt tương ớt mì hàn quốc 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi cải xoong muc nang chien gion ngon mut man thom ngon thanh trà phở xào thịt bò rau củ cach lam thach sua ngon