Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

Bánh mì được đưa vào từ điển chè khoai môn viên Ngo bí quyết cá rô kho ngon Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an Banh lau nam chay 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây nộm gà bắp cải nộm chay creme brulee vi ca phe goi xoai tom thit cách làm nem rán ngon dễ chế biến cơm nắm kim chi bò xào rau củ canh cua khoai so rau nhut bun sup trung ngon chả nghêu bot gao đậu xanh nấu cháo gan heo tép rang gừng tỏi sponge làm bánh su kem xôi thịt gà chiên nước bò tái chanh thịt thăn bo mau uống trà mon canh ngon Om bánh bột lọc sơn tây rán Hàng Điếu banh chuoi nuoc dua ngon si lam banh crep thực phẩm giàu béo sữa cá cách cắm hoa cẩm tú cầu Bánh kép bun chay chua goi ca tam ngon thời tiết lạnh cach nau hu tieu ngon cach muoi dua chua eva nau an com trộn các món ngon cơm pha trà làm khuyên tai tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng tu lam bim bim cach lam banh melonpan Chế biến nhanh 7 món Hái cháo thuốc Buffet lassi dao pudding cacao lam banh uot nem tai cuon banh trang cha com mochi dau cá bống kho Già uống rượu canh chua ngon Đậu Hủ cach nâu che thai thịt viên bbq lam mang tay bao ngu Nghiền mi xao gion ngon æ æ cơm cháy mắm kho quẹt thịt xông khói cuộn nướng trứng muối thit khia cach lam rau cu xao tuong giả cầy nấu thế nào mới ngon sot gac du tru cách làm xúc xích gà cach nau sushi ca hoi Cách làm chả lụa heo cach lam cac mon dua súp chay cupcake so co la Kh芒u kem dưa hấu sữa tai heo dun mam duong dùng pad thai thịt heo cuộn rau nấm com suon bi chay bánh nhân đậu đỏ Kim canh bí ngòi nấu giò sống món chữa bệnh cá cơm món kho Hằng MT keo me den Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ thit bam mÃy Nau che dau bun thang bun ngheu rửa bát tỏi xào tôm cơm gà chiê bơ xoÃƒÆ bun kho ngon cookies súp pho mát phô mai chiên xù trung vit lon chien gion ngon Đỗ Dê ca cha lam cha phuong ngon