Những chiếc ‘’sủi cảo’’ 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng và bắt mắt. Cùng chúng tôi học cách làm ‘sủi cảo’ 7 sắc cầu vồng ngay nào!
Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà

Nguyên liệu

- 50 gram rau chân vịt

- 50 gram nước rau dền tía

- 50 gram nước

- 60 gram bí đỏ

- Một chút muối

- Một ít nước mắm

- Hạt tiêu đen

- Hành khô, dầu chiên

- Thịt nạc vai

- Nước hầm xương

 
  • 1

    Bạn rửa thật sạch rau dền tía, bí đỏ gọt bỏ vỏ, rau chân vịt rồi dùng dao thái nhỏ và ép để lấy nước cốt dùng để sau còn dùng nhuộm màu bột.

    Bạn chia bột mỳ ra thành 4 phần bằng nhau, đổ nước ép vào từng phần bột rồi tiến hành nhào kỹ với 1 chút muối là chúng ta đã có 4 phần bột màu mè rồi đó!

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 1

  • 2

    Bạn cán mỏng từng phần bột rồi xếp chúng chồng lên nhau như hình dưới. Tiếp theo, bạn xắt thành từng lớp mỏng 0,5cm dài dài như hình dưới bằng dao. Dùng cán chày để cán một lượt cho chúng dính vào nhau nha.

    Bạn tiếp tục xắt theo chiều ngang thành từng miếng vuông nhỏ nhỏ là đã hoàn thành được phần vỏ bánh.

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 2

  • 3

    Bạn dùng hạt tiêu, hành khô đập nhỏ, mắm muối và gia vị để ướp với thịt. Đặt nhân vào chính giữa vỏ rồi bạn gấp đôi bánh lại, chừa ra 1cm rồi khéo kéo gấp 2 bên vào giữa và bẻ ngược đuôi ra phía sau là được.

    Sau đó, bạn cho bánh vào nồi nước xương nêm sẵn gia vị và tiến hành đun sôi trong thời gian từ 5 đến 10 phút là có thể vớt bánh ra và thưởng thức.

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 3

Thành phẩm

Bánh ‘‘sủi cảo’’ 7 sắc cầu vồng với nhiều màu sắc bắt mắt nên chỉ nhìn qua là đã muốn ăn ngay rồi ^^. Thực ra đây chỉ làm một món bánh na ná sủi cảo thôi chứ đây không phải là loại sủi cảo chính hiệu đâu. Trong những ngày cuối tuần muốn đổi món thì bạn có thể làm bánh sủi cảo này để cho cả gia đình thưởng thức. Trổ tài nấu ăn của mình ngay thôi nào!

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 4

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 5

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 6

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 7

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 8

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

canh chua sau ngon Canh sườn khổ qua miến gà yên tâm bánh trung thu rau câu cafe mặt chả giò nghệ an pha nước tương tỏi ớt ngồng Dinh dưỡng cach nau bo bit tet bánh trứng cơm rán cach nau ga hap muoi Bà bầu nên ăn cho hai người xíu mại thịt gà rán giòn với bia soup đậu thạch đậu nhãn bánh tráng cuốn thịt heo cach lam tau hu chả cá ngần thì là cach lam oc ca na muoi ot cà thu Bánh vòng HƯỚNG bánh nếp dừa nạo cánh gà nước dừa Khoai lang cách gói bánh chưng mien nau tom thit món ăn từ thịt dê banh hanh nhan thom ngon cha gio thit ngon Ngon như rạm đồng hải sản nấu chua cach ngam sau duong muc nhoi thit hap cach lam muoi tom bánh quy mật ong chè bí đỏ đỗ đen chè chuối kiểu thái ga cuon la que nuong ngon mì ý sốt hải sản phở cuốn tôm tươi móc đui ga chiên nươc măm cơm chiên hải sản canh cu ham xuong banh nep nhan thit chan gio rut xuong ca moi ca duoi nuong ngon cà dầm phi lê cá chẽm hấp gà chien rau muong xao muc singapore món giò heo giã cầy tom nuong sot bbq Khổ qua nhồi đậu hủ trung hap tom thit Chả lua rau xao thap cam ngon nấm hấp nước tương cháo cá bí ngô Bí quyết giảm cân banh trai hong thom tom cang xao sa ot cari cá điêu hồng cach lam banh crepe tự làm cơm chiên tại nhà trộn salad củ sen thạch viên đậu đũa nhồi thịt chân gà xào rau củ banh trung pho mai thớt ca ro kho tieu xanh cách luộc thịt lợn bánh phở xào chay pha cà phê sữa đá Cha gio Miền Nam xào đậu hũ với tôm mướp Và cam cách làm đậu bắp xốt cà savoiardi cách bó hoa muc rim cách làm cá rô kho canh ga nuong thom ngon Goi bo buoi tom su cach lam xoi khuc cach nau mi vit tiem ngon Ca lang canh đậu rang tép chua ngọt pudding chuối tươi cháo thịt bò cà rốt tom cang sot hoisin cach lam banh quy dua meo luoc ngan vit spaghetti tổ chim cách tỉa dưa chuột lam dau tôm xào trứng muối bánh plan caramel mứt gừng chocolate huong dan nau canh bi dao xien ca nuong đậu hũ chiên trứng thạch xoài chín Mo ngam tự làm nem chua rán ca ri tom cang ngon cách làm sữa chua chanh leo phớ bò thit kho quet Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Long Xuyên Giòn mát bánh đa phết kê