Những chiếc ‘’sủi cảo’’ 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng và bắt mắt. Cùng chúng tôi học cách làm ‘sủi cảo’ 7 sắc cầu vồng ngay nào!
Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà

Nguyên liệu

- 50 gram rau chân vịt

- 50 gram nước rau dền tía

- 50 gram nước

- 60 gram bí đỏ

- Một chút muối

- Một ít nước mắm

- Hạt tiêu đen

- Hành khô, dầu chiên

- Thịt nạc vai

- Nước hầm xương

 
  • 1

    Bạn rửa thật sạch rau dền tía, bí đỏ gọt bỏ vỏ, rau chân vịt rồi dùng dao thái nhỏ và ép để lấy nước cốt dùng để sau còn dùng nhuộm màu bột.

    Bạn chia bột mỳ ra thành 4 phần bằng nhau, đổ nước ép vào từng phần bột rồi tiến hành nhào kỹ với 1 chút muối là chúng ta đã có 4 phần bột màu mè rồi đó!

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 1

  • 2

    Bạn cán mỏng từng phần bột rồi xếp chúng chồng lên nhau như hình dưới. Tiếp theo, bạn xắt thành từng lớp mỏng 0,5cm dài dài như hình dưới bằng dao. Dùng cán chày để cán một lượt cho chúng dính vào nhau nha.

    Bạn tiếp tục xắt theo chiều ngang thành từng miếng vuông nhỏ nhỏ là đã hoàn thành được phần vỏ bánh.

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 2

  • 3

    Bạn dùng hạt tiêu, hành khô đập nhỏ, mắm muối và gia vị để ướp với thịt. Đặt nhân vào chính giữa vỏ rồi bạn gấp đôi bánh lại, chừa ra 1cm rồi khéo kéo gấp 2 bên vào giữa và bẻ ngược đuôi ra phía sau là được.

    Sau đó, bạn cho bánh vào nồi nước xương nêm sẵn gia vị và tiến hành đun sôi trong thời gian từ 5 đến 10 phút là có thể vớt bánh ra và thưởng thức.

    Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 3

Thành phẩm

Bánh ‘‘sủi cảo’’ 7 sắc cầu vồng với nhiều màu sắc bắt mắt nên chỉ nhìn qua là đã muốn ăn ngay rồi ^^. Thực ra đây chỉ làm một món bánh na ná sủi cảo thôi chứ đây không phải là loại sủi cảo chính hiệu đâu. Trong những ngày cuối tuần muốn đổi món thì bạn có thể làm bánh sủi cảo này để cho cả gia đình thưởng thức. Trổ tài nấu ăn của mình ngay thôi nào!

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 4

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 5

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 6

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 7

Tự làm sủi cảo 7 sắc cầu vồng ngon miệng cho cả nhà - 8

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

món cá suon om làm sua chua dạ dày hầm xôi kẹp khoai lang Phở xào tôm thịt Canh Hà châu chấu rang mi xao ga h mong tiem bi do cách làm banh nhung dưa cải bẹ che xoai nấu thịt gà chân giò hầm thuốc cơm trộn canh ga nuong cay han quoc món ngon mỗi ngày com chien dua bo ngon bánh đúc nóng Bà NH rieu cua chien gion món ngon mỗi ngày Chao long son Bữa Tiệc cà thu bánh da lon rieng làm bánh trôi tàu làm đồng hồ Má Ÿ nghỉ lễ doc tất niên mẹo vặt nhà bếp ghe rang muoi phú sĩ an sang Bí quyết nhận diện thịt trâu giả rau muon ngam Tra Dưỡng Món lau tom cang xanh thịt heo xào biển nâu cơm ga cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ