Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bắp Mỹ mua về các mẹ bóc vỏ bỏ râu, rửa tất cả cho sạch nhưng đừng vứt đi nhé, hãy tận dụng chúng để luộc bắp
Cho cả bắp, râu và lá bắp vào nồi, thêm nước luộc chín
Khi bắp chín các bạn vớt bắp ra, lọc lấy phần nước luộc. Khi bắp đã nguội dần thì dùng dao tách hết hạt bắp ra
Cho hết phần bắp đã bào sẵn cùng nước luộc bắp vào máy xay sinh tốSau đó lược bắp xay để loại bỏ cặn, bã hoặc mình cũng có thể dùng một túi vải sạch để vắt lấy sữa bắp
Khi đã có phần sữa bắp vắt xong mình lại đổ vào nồi để nấu thêm 1 lần nữa, lần này mình thêm sữa đặc vào để có độ ngọt vừa ý nhưng chỉ cần ít thôi vì bắp vốn đã ngọt
Sữa sôi trở lại mình tắt lửa để nguội và đổ ra ly thôi ạ, có thể thêm đá để thưởng thức.Đơn giản thế thôi là bạn đã có ly sữa bắp thơm ngon cho bé yêu rồi đấy.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)