Nguyên liệu gồm có:
- 2 trái bắp ngọt
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Bào lấy phần hạt bắp. Cho tất cả bắp bào vào máy xay sinh tố cùng với ½ (một phần hai) lượng nước lọc.
Bước thứ hai(2):
- Sau đó lược lại rồi cho vào nồi. Thêm ½ (một phần hai) nước lọc còn lại cùng với sữa tươi, đường.
- Thêm vài lá dứa và đun lửa nhỏ cho đến khi sôi. Trong quá trình đun nhớ khuấy đều để sữa bắp không bị khét.
- Cho vào bình và bỏ vào tủ lạnh uống dần.
- 120 ml sữa đậu nành (hoặc sữa tươi)
- 240 ml nước lọc
- 1 muỗng canh đường (tùy theo khẩu vị và tùy theo bắp ngọt hay nhạt)
- 1 ít lá dứa
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)