Salad vừa tươi ngon lại giòn giòn thế này đảm bảo sẽ là món ăn hấp dẫn trong ngày hè.
Tự làm salad gà xoài giòn ngon

Nguyên liệu gồm có:

Gia vị:

- 50 gram đường; 45ml nước; 100ml nước mắm nhạt; 30ml dấm gạo; 25ml nước cốt chanh; 2,5 bột ớt dạng mảnh; 2 tép tỏi mài nhỏ

Salad:

- 150 gram mì gạo, luộc chín theo hướng dẫn của gói; 1 quả xoài lớn, nạo sợi;1 củ cà rốt nạo sợi; 300 gram thịt gà luộc chín, xé sợi; 4 chén bắp cải xắt nhỏ; rau mùi, hành lá, bạc hà mỗi thứ vừa đủ xắt nhỏ; 1 chén vỏ bánh hoành thánh (mua ở các hàng bán bánh gối, hoành thánh)

Cách chế biến:

- Sơ chế các nguyên liệu.

 - 1

 

- Vỏ hành thánh cắt thành các dải nhỏ. Sau đó cho vào chảo dầu nóng, chiên giòn. Vớt ra để trên giấy thấm dầu.

 

 

 

 - 2

 

Pha nước gia vị trộn salad:

Cho đường, nước, nước mắm, dấm vào trong một chảo nhỏ. Đun trên lửa vừa, khuấy đều cho đường tan và hỗn hợp hòa quyện. Khi hỗn hợp sôi, tắt lửa. Cho nước cốt chanh, bột ớt đỏ, và tỏi vào khuấy đều. Để nước gia vị nguội trước khi trộn vào salad.

 

 

 

 - 3

 

Trộn salad:

Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái bát lớn trừ hoành thánh. Cho nước gia vị vào, trộn thật đều.

 

 

 

 - 4

 

Sau đó cho vỏ hoành thánh chiên vào rồi thưởng thức.

 

 

 

 - 5

 

 

 

 

 - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm salad gà xoài!

 

Theo Eva.vn/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad gà xoài món salad ngon

hanh nhan bo bop thau ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top canh ca chep bánh phô mai vị xoài ẩm thực hà nội bánh mì nút thắt Đậm ẩm thực homemade lẠu thà i ẩm thực thái lan Bang che san day ngonc ảnh ẩm thực thế giới cách pha cocktail bún sườn non sẠlam banh trung thu rau cau ẩm thực trung quốc Hoà công thức bánh mì mè trắng XÁ XÍU vani cupcake cach pha ca phe mỹ thit chung mam ẩm thực việt nam ẩu cach lam kem Tom chien bot thit nau bun dau thit nuong banh mi Chua xa lach rau ru thom ngon tương Ca chép Ẫm bap dau xao bo mon ca nuong ngon Ẫm thực che mit mousse tra xanh tom chien me cach lam cha nhong chè dừa non lá dứa nau ăn ngon mì udon trộn gà om nấm chà bông phi lê cá hồi che com vườn xinh ăn khoai lang Che bắp nau canh ca cut khia ngon Bun rieu tai heo ngon suon ngon rau câu kem Ẫmthực Thịt bò xào cà tím Cẩm tú cầu ẫm đùi gà quay vit nuong thom ngon che dau xanh chao bau ca loc ngon sườn non ram mặn HÃƒÆ nâu đầm chuoi xanh ẫm thưc nấu ăn cận heo quay khong can lo nuong banh to sườn cach pha tra sua các món cuốn ngon mát sen xao đậu hũ chưng ẫm thực Hao âmthực am thuc han Bật mí lợi ích từ chocolate mà mẹ bầu sinh tố dứa goi mit cay ậm cai ro xao mon an nhat cach lam pizza rau câu ga nau chom chom banh muffin chuoi làm kem cach lam bun xao singapore ậu nhúng thạch bánh flan Ếch xào gừng nhiệt Ếch xào xả ớt LÀM KEM trồng Ếch xao lan cách nấu canh cá chao thit bo Trụng goi bap cai Bánh tráng Ếch Quấn canh khoai so cách làm trứng cuộn mứt đậu trắng