Người ta nói phải thích ăn ngọt thì cuộc sống mới ngọt ngào, thôi thì “mặc kệ người ta nói” vì em đã trót đã lỡ chỉ thích ăn đồ chua cay thôi. SA TẾ CAY “hôm mết” cay xè lưỡi luôn
Gia vị
- 240ml dầu chiên
- 60gr hành khô
- 30gr tỏi
- 1,5 thìa ăn cơm đường
- ⅔ (hai phần ba) muỗng ăn cơm hạt nêm
- 1 muỗng ăn cơm bột điều (nếu không có thì bỏ qua)
- 30gr ớt tươi
- 30gr ớt bột
- (Lượng ớt có thể tăng hoặc giảm tuỳ theo khẩu vị)
Cách làm chi tiết:
- Hành, tỏi, ớt tươi băm thật nhỏ.
- Đun già dầu chiên, hạ lửa nhỏ, cho hành, tỏi, ớt vào đảo 1 lúc cho thơm.
- Thêm đường, hạt nêm, ớt bột, tương ớt vào đảo đều tiếp, tắt lửa, chờ nguội, cất vào hũ kín.
- Chỉ với vài bước làm giản đơn mà lại không mất nhiều thời gian là các bạn đã có hũ sa tế an toàn cho cả gia đình mình rồi đấy!
Cách làm sa tê
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
