Tự làm phở cuốn tại nhà quá ngon mà giản đơn Nội dung trong bài
Tự làm phở cuốn tại nhà quá ngon mà giản đơn

  • 1 Tự làm phở cuốn tại nhà quá ngon mà giản đơn
  • 2 Nguyên liệu cho món phở cuốn
  • 3 Cách làm món phở cuốn
  • 4 Bước thứ nhất(1)
  • 5 Bước thứ hai(2)
  • 6 Bước thứ ba(3)
  • 7 Bước thứ tư(4)

Món phở cuốn đặc trưng miền Bắc với những nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm, ăn lại cực kì ngon miệng, sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bạn vào mỗi dịp cuối tuần rảnh rỗi. Cùng thử làm món phở cuốn siêu ngon với công thức dưới đây nhé!

Cách làm món phở cuốn

Món phở cuốn dễ làm, ngon miệng

Nguyên liệu cho món phở cuốn

  • Bánh phở cuốn 1 kilogram
  • Thịt thăn bò 400g
  • Rau sống ăn kèm: xà lách, kinh giới, mùi tàu, húng láng, giá đỗ
  • Gừng, tỏi, ớt, chanh
  • Cà rốt, su hào
  • Nước mắm, đường, dấm gạo, dầu chiên

Cách làm món phở cuốn

Bước thứ nhất(1)

Rau sống nhặt sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch, vớt ra để ráo.

Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng, ướp thịt bò cùng chút nước mắm, đường, tiêu và dầu chiên để thịt bò đậm đà và mềm khi xào.

Bước thứ hai(2)

Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho tỏi ào phi thơm.

Trút thịt bò vào xào, đảo nhanh tay, để lửa to, khi thịt bò chín tái thì tắt lửa, cho thịt bò ra đĩa.

Bước thứ ba(3)

Bánh phở tách từng miếng, trải đều ra đĩa phẳng.

Cho các loại rau sống lên trên bề mặt bánh phở rồi gắp thịt bò đặt lên trên rau sống rồi nhẹ nhàng cuốn bánh phở lại.

Các bạn lưu ý cho các nguyên liệu vừa phải, đừng nhiều quá để việc cuốn được dễ dàng và bánh phở không bị rách.

Cách làm món phở cuốn ngon

Cách làm món phở cuốn

Bước thứ tư(4)

Cho dấm, nước mắm, đường và nước lọc theo tỉ lệ 1:1:1:1.

Tỏi bằm nhỏ, ớt thái lát cho vào bát nước chấm. Thêm hạt tiêu rồi khuấy cho các gia vị đều nhau.

Cà rốt, su hào thái lát mỏng, tỉa hoa tùy ý rồi cho vào bát nước chấm.

Cách làm món phở cuốn quá ngon

Cách làm món phở cuốn

Phở cuốn xếp ra đĩa, khi ăn thì chấm kèm với nước chấm chua ngọt, chắc hẳn sẽ quá ngon miệng, dễ ăn mà không sợ ngán. Cùng làm món phở cuốn để cả nhà thưởng thức các bạn nhé!

Thu Ngà (st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành nước đường làm bánh sinh tố cam sữa ca tim nuong chay cachyle="background-color: #F6E748" href="/index.php?q=trung cuon sushi">trung cuon sushi canh ga sot cay ngon xúc xích bò tái me om gà nguyên con cha bong thit cã basa kho pudding sữa đậu nành canh khoai môn thịt lợn tôm hấp trai dừa bánh chưng tu lam banh tam Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon