Bạn vẫn thường mua sẵn những lon nước cốt dừa để dùng cho các món ăn của mình, tuy nhiên bạn có biết tự làm nước cốt dừa rất dễ mà lại ngon hơn nhiều?
Tự làm nước cốt dừa thơm ngon

chuẩn bị sẵn:

- 2 trái dừa

- 600ml nước sôi

Cách làm:

  • 1

    Đục vài lỗ nhỏ ở phần đầu của trái dừa, rồi trút hết phần nước bên trong ra.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 5

  • 2

    Dùng một con dao lớn bổ dừa ra làm đôi và cho vào lò nướng đã được làm nóng đến 200 độ C, nướng trong 15 phút.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 7

  • 3

    Dùng dao lách quanh phần vỏ để lấy phần thịt dừa ra.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 9

  • 4

    Lấy dao bào để bào bỏ hết phần vỏ còn dính trên thịt dừa.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 11

  • 5

    rửa thật sạch và cắt nhỏ thành miếng nhỏ.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 13

  • 6

    Lấy phần nước dừa cho vào lò vi sóng để làm nóng. Sau đó bạn cho tất cả phần thịt dừa, nước dừa và 600ml nước sôi vào máy xay sinh tố xay mịn.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 15

  • 7

    Bạn đổ tất cả qua rây lọc, tốt nhất là bạn nên dùng một miếng vải để lọc như vậy nước cốt dừa sẽ được mịn hơn

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 17

  • 8

    Ngoài ra phần xác dừa bạn có thể cho vào lò nướng và nướng một lúc để làm dừa sấy.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 19

  • 9

    Với cách làm này có thể xem là nhất cử lưỡng tiện, tận dụng tối đa, bạn vừa thu được nước cốt dừa vừa có được phần dừa sấy để làm bánh hay chế biến nhiều món ăn khác nữa.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 21


    Nước cốt dừa với chất béo vốn có của nó rất thích hợp để phối cùng các món chè. Nếu muốn thơm hơn bạn có thể thêm ít lá dứa khi đun nước sôi và cho vào xay chung.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 22


    Tự làm nước cốt dừa tuy qua nhiều công đoạn nhưng lại khá giản đơn, không cần phải quá khéo léo bạn cũng có thể làm được. Hãy cùng trổ tài để các món chè, bánh, kem... của bạn trở nên đặc biệt hơn nhé!

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 23


    Chúc bạn tự làm nước cốt dừa thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

cai lam kim chi ngon Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng salad kiểu hy lạp Hạn pasta bí ngòi Thà thien ly xao công thức sinh tố mùa thu sườn non xào cac mon canh ngon cach lam com chien Paella bánh mật ong gối đa năng banh bao sua tu lam banh gato bốc la gung na chi lang Mi Quang trung hoa vải kanzashi súp kem sữa sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi hậu lộc Khám mỡ quy tắc cach lam mien tron muc banh bao nhan trung nom long heo ngon các món bún trộn Chả Mực tai heo ngũ vị bot khoai tay lam cha ram mousse yaourt va cam làm nghêu hấp trứng Thơm Quat hải sản chiên xào tỏi ớt nÃ Æ u cà thu luộc bằng nồi cơm điện xôi vi Thịt heo xào cach nau trung hap cui cháo tôm bánh hình que kem cach lam suon rang xôi gấc dừa nạo jeans denim đựng Những món ngon giảm cân protein trứng ăn sáng avocado tôm đồng cách nấu bò kho cách làm bánh mì ổ vÃ Æ n mật ong nuôi Pho chay Vịt kho gừng xÃ Æ trung chien cuon com khoáng tự làm sữa chua úp ngược không đổ tôm sốt dứa bi xanh don thit ngon Khoai tây chiên khoai nghiền chiên Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm Đầu bếp banh bao chay cac loai canh ngon cà ran Phá lâu lam tao pho ngon bánh cookies rau củ cÃƒÆ ri cách ăn bề bề nem rau củ rán trứng với rau củ muối banh sua bun thom ngon món ăn Việt cach lam nui chien trung thach dua nghin lop banh mi thit ngon bo cuon phomai ngon canh thit ga chum ngay kẹo vỏ cam Chả gio cách nướng gà ngon thực ngao nau mong toi am thuc nam bo tôm bọc phô mai chiên giòn lam banh don gian Ga hap toi mon ong gia tuyet trung ngon mướp khía nấu khoai tây xì dầu steak rong nho Trái Lê chả giỏ rau cu xuc xich dut lo ngon Cach Lam Khoai Lang Lac Bí quyết để có món kho tuyệt hảo banh khuc bột mỳ Sot gac ngon xiu mai Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ à ch công thức cháo tim gà cach muoi chua Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine bún chả cach lam canh dau hu non bong he ca om bia cá sa ba nướng giấy bạc Cach nau che khoai mon mat ong trung ga ngày tết tai heo ngâm tỏi ớt cà muối ớt