Bạn vẫn thường mua sẵn những lon nước cốt dừa để dùng cho các món ăn của mình, tuy nhiên bạn có biết tự làm nước cốt dừa rất dễ mà lại ngon hơn nhiều?
Tự làm nước cốt dừa thơm ngon

chuẩn bị sẵn:

- 2 trái dừa

- 600ml nước sôi

Cách làm:

  • 1

    Đục vài lỗ nhỏ ở phần đầu của trái dừa, rồi trút hết phần nước bên trong ra.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 5

  • 2

    Dùng một con dao lớn bổ dừa ra làm đôi và cho vào lò nướng đã được làm nóng đến 200 độ C, nướng trong 15 phút.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 7

  • 3

    Dùng dao lách quanh phần vỏ để lấy phần thịt dừa ra.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 9

  • 4

    Lấy dao bào để bào bỏ hết phần vỏ còn dính trên thịt dừa.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 11

  • 5

    rửa thật sạch và cắt nhỏ thành miếng nhỏ.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 13

  • 6

    Lấy phần nước dừa cho vào lò vi sóng để làm nóng. Sau đó bạn cho tất cả phần thịt dừa, nước dừa và 600ml nước sôi vào máy xay sinh tố xay mịn.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 15

  • 7

    Bạn đổ tất cả qua rây lọc, tốt nhất là bạn nên dùng một miếng vải để lọc như vậy nước cốt dừa sẽ được mịn hơn

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 17

  • 8

    Ngoài ra phần xác dừa bạn có thể cho vào lò nướng và nướng một lúc để làm dừa sấy.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 19

  • 9

    Với cách làm này có thể xem là nhất cử lưỡng tiện, tận dụng tối đa, bạn vừa thu được nước cốt dừa vừa có được phần dừa sấy để làm bánh hay chế biến nhiều món ăn khác nữa.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 21


    Nước cốt dừa với chất béo vốn có của nó rất thích hợp để phối cùng các món chè. Nếu muốn thơm hơn bạn có thể thêm ít lá dứa khi đun nước sôi và cho vào xay chung.

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 22


    Tự làm nước cốt dừa tuy qua nhiều công đoạn nhưng lại khá giản đơn, không cần phải quá khéo léo bạn cũng có thể làm được. Hãy cùng trổ tài để các món chè, bánh, kem... của bạn trở nên đặc biệt hơn nhé!

    Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 23


    Chúc bạn tự làm nước cốt dừa thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi tranh băng đô gà trộn gà viên rán Du CÃƒÆ Kho cà ri Mong Cháo mè đen nguyên liệu cÃƒÆ Basa la menu lam sua lac sa kê nuoc chanh hoa hong NÃƒÆ m tôm nướng sốt bechamel banh mi thit nuong mỳ xào NhÒ lam cà Rau má NhÒ nước uống mát ngày hè canh bổ mùa hè"label" style="background-color: #E84CF2" href="/index.php?q=lam tra sua">lam tra sua Những ý tưởng Made by Teens độc đáo bánh ngọt tìm Tóp mỡ Canh nấm che khoai mon xa lach ngon bun mang bánh hoa mặt trời mon bo vien trứng xào Pudding xoài sữa chua bánh sữa dừa mi Tron lam banh hanh nhan bánh khoai tây chiên bong mùa hè cach lam mi tron xa xiu che mon mon mi cua Cách lam cha bo She Was Pretty 2015 sinh to thom Bà ng banh mi cua Go i cà cà m cách làm kẹo quế canh chua luon nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt buger ga ngon nấp cá cơm rang đường V a quảng nam Là canh mit Dau Dua Mút ca Rốt canh chua so đũa giải cải trộn bánh xu xê đỗ xanh banh nhan cach lam dấm sữa tươi đậu xanh xôi làm từ lá khúc náu lảu Ngay tet bánh bánh kem bánh nhung đỏ món nấm mon ca hoi sot miso nhà đẹp cach lam rau cau khoai lang nước chanh mật ong nui chien gion ngon nộm thịt gà dưa leo sinh tố dan len i cánh gà chiên giòn cá quả bông kho tộ súp bò rau cau mua vai Củ cải muối táo đỏ nhồi hạt sen Chè khoai mon thịt gà giả bò khô kem trứng bột quế Tôm chiên cuốn lá lốt cà tím kho đậu phụ tan dung banh mi cu tỏ tình Bi do ham thịt bò thÃi cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi b nh yẠi u Khai vi M c sinh tố dưa lưới vàng Món nhậu ngâm chân gà