Không cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã.
Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa

Nguyên liệu gồm có: (cho 20 cái nem chua)

- 1 kg thịt lợn nạc xay

- 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom)

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng tiêu xay

- 1 củ tỏi, bóc vỏ, xắt mỏng

- 100 g bì lợn rửa thật sạch, cạo sạch lông, xắt mỏng

- Lá bạc hà

- Ớt tươi

Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 1   Cách chế biến:

trộn thật đều thịt lợn xay, nước mắm, tiêu xay, bì lợn và ½ (một phần hai) số tỏi trong bát trộn.

Thêm bột làm nem chua và nhào đều hỗn hợp tới khi hòa quyện.

Cắt một miếng nylon nhỏ và xếp lên đó vài lá bạc hà, tỏi và ớt xắt nhỏ.

Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 2 Thêm hỗn hợp thịt vừa đủ cho 1 cái nem chua vào gói nylon. Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 3 Gói nylon lại và lăn đều để được hình dáng ống như ý, gấp mép nylon để gói chặt nem. Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 4 Cắt lá chuối thành những miếng vuông hoặc chữ nhật dài để gói quanh miếng nem chua. Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 5 Dùng chun buộc để cố định và để khoảng 24 – 48 giờ để thịt lên men. Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 6 Sau đó lấy ra thưởng thức. Nem chua có thể ăn được trong vòng 1 tuần kể từ sau khi hoàn thành. Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 7    Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa 8   Theo Xzone/Tri Thức Thời Đại
Tổng hợp & BT:

Về Menu

củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết sữa chua dâu nuoi banh da cua hai phong ho c ca ch la m ba nh ngon Giảm nộm bi các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng banh nuong cacao mon banh mi cach lam com halloween 고등어 mì ăn liền imadethisdish cach nau bun gao xao nam banh gato bup be barbie ngô non cuộn tôm nướng cach sinh tố chuối mix bơ