Với công thức giản đơn và dễ nhớ, bạn có thể thường xuyên làm Nama socola trà xanh cho cả gia đình rồi.- Emdep.vn
Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Nama socola trà xanh là món ăn vặt rất dễ gây nghiện vì ăn vừa ngon mà chẳng ngấy chút nào. Cùng thử làm với công thức sau nhé.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Nguyên liệu

+ 400 gram sôcôla trắng

+ 125ml whipping cream

+ 25 gram bơ lạt

+ 2 thìa bột trà xanh (matcha)

+ 2 thìa bột trà xanh để rắc lên thành phẩm

+ Khay hình vuông và giấy nến (giấy được tráng một lớp chống dính dùng trong lò nướng) kích cỡ 20x20cm

Cách làm

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Sô cô la thái nhỏ để dễ tan hơn.

- Bơ cũng thái thành những miếng nhỏ.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Đổ whipping cream vào nồi đun gần sôi, lửa vặn vừa phải. Khi thấy xuất hiện bọt tăm trên bề mặt thì tắt lửa ngay.

- Sau đó đổ sôcôla trắng vào bơ vào, trộn thật đều.

- Sôcôla trắng và bơ tan hết, khiến hỗn hợp đặc quánh lại.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Khi hỗn hợp đã nhuyễn, đổ 2 thìa bột trà xanh qua rây lọc vào hỗn hợp.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp chuyển màu xanh.

- Đổ hỗn hợp vào khay đã phủ giấy nến. Dùng thìa dàn đều cho phẳng và không có bọt khí sủi tăm.

- Để trong tủ lạnh 4-5 tiếng (có thể để qua đêm).

- Lấy sôcôla trà xanh ra khỏi tủ lạnh. Nhấc giấy nến ra khỏi khay. Nhúng dao vào nước nóng và lau khô, sau đó cắt thành những khoanh nhỏ.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

- Rắc bột trà xanh lên trên.

- Sôcôla trà xanh có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày. Tuy nhiên ăn sớm sẽ ngon hơn.

Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn Tự làm Nama socola trà xanh với vài bước giản đơn

Việt HàDịch từ JOCB


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới