Nama chocolate mát lạnh, mềm mịn tan trong miệng với vị chocolate đậm đặc sẽ thỏa mãn ngay cơn nghiền của bất cứ "tín đồ chocolate" nào!
Tự làm nama chocolate ngon như người Nhật! - Làm bánh

Nama Chocolate

Nama Chocolate

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm nama chocolate:

- 400gr chocolate đen loại ngon (loại 70%) hoặc nếu làm cho các bé ăn bạn có thể chọn loại bớt đắng hơn một chút.

- 200ml kem tươi

- Rượu rum (tuỳ ý thích, mình thì không sử dụng vì làm cho trẻ con ăn)

- Bột cacao để phủ bề mặt

Nama Chocolate

chuẩn bị sẵn khuôn vuông hoặc chữ nhật, lót giấy nến bên dưới, việc chọn khuôn cũng quan trọng vì độ dày mỏng của viên nama chocolate tuỳ thuộc vào độ lớn của khuôn.

Nama Chocolate

Cắt nhỏ chocolate thành những mảnh vụn, bước thao tác này giúp cho chocolate mau chảy ra hơn.

Nama Chocolate

Cho kem tươi vào nồi nấu trên bếp với lửa vừa. Quan sát đến khi thấy kem tươi gần sôi, là khi xuất hiện bọt ở quanh nồi thì tắt lửa.

Nama Chocolate

Cho chocolate nghiền vụn vào, quậy đều. Ở bước này có thể thêm rượu mùi bạn thích vào.

Nama Chocolate

Trút ra khay đã chuẩn bị sẵn khi nãy, chà láng bề mặt. Đợi chocolate cất vào tủ lạnh chừng 5-6 tiếng. Khi chocolate đã cứng lại thì đem ra khỏi tủ lạnh, dùng một con dao ấm (nhúng nước nóng) cắt chocolate thành từng khối vuông.

Nama Chocolate

Rắc bột cacao lên trên một đĩa. Đặt viên chocolate lên lăn đều cho bột phủ hết chocolate.

Chocolate tươi hay còn gọi là nama chocolate là món chocolate rất nổi tiếng ở Nhật Bản. Dạo gần đây loại chocolate này rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Viên chocolate hấp dẫn ở vị ngọt béo hơi pha chút đắng của bột cacao phủ bên ngoài. Bạn hoàn toàn có thể làm nama chocolate tại nhà đấy. Vì là chocolate tươi do có thành phần kem tươi nên tốt nhất bạn ăn ngay hoặc trữ tủ lạnh chừng 2-3 ngày thôi. Cách làm khá giản đơn phải không nào? Đây là món dễ dàng chinh phục mọi người, nhất là những em bé nhỏ.

Nama Chocolate

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nama chocolate chocolate đen món ăn vặt chocolate món ngon cho bé

ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot