Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh qui và nhiều loại bánh khác... không khó nhé. Cùng xem cách làm mứt táo cực thơm ngon và bổ dương.
Cách làm mứt táo thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

Nguyên liệu

Làm mứt táo không tốn quá nhiều công, bạn đã có món mứt táo thơm ngon để ăn cùng bánh mì, sandwich rồi đấy. Cùng trổ tài làm mứt táo thôi nào.

- Khoảng 6 quả táo

- 2 ½ chén đường

- 5 quả bạch đậu khấu, dùng cán bột cán để vỏ quả tách ra

- Nước ép 2 quả chanh, chia làm 2 phần

- 1 muỗng canh bột pectin (Pectin là loại phụ gia thực phẩm an toàn thuộc nhóm phụ gia tạo đông, tạo gel trong quá trình chế biến mứt, mứt đông và kẹo dẻo)

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng

Chọn quả táo không bị dập làm mứt táo ngon hơn


 
  • 1

    Bạn cho nước cốt của 1 quả chanh vào bên trong một bát nước lạnh to. Táo bạn gọt bỏ vỏ, vỏ lõi và bổ nhỏ sau đó ngâm táo vào bát nước có chanh ở trên để táo không bị đen và thâm lại.

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -2

    Táo gọt bỏ vỏ ngâm vào nước chanh
  • 2

    Sau khi hoàn thành, bạn vớt táo ra khỏi bát nước chanh.

  • 3

    Sau đó bạn hãy cho táo vào một nồi lớn, cùng với đường, bạch đậu khấu, bột pectin và phần nước cốt chanh còn lại. Khuấy đều sau đó đun sôi.

  • 4

    Khi nồi táo đun sôi bạn khuấy thường xuyên. Đun sôi trong khoảng từ 30-40 phút cho đến khi hỗn hợp mứt táo dày lên (Nếu muốn, đun táo được 1 nửa thời gian bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay táo. Tùy thuộc vào bạn thích táo nhuyễn hay táo chưa nhuyễn hết)

    Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -3

    Táo đun sôi và quấy đều
Thành phẩm

Mứt táo được bạn hãy cho mứt cho vào các lọ thủy tinh tiệt trùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản.

Cách làm mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng -9

Cách làm mứt táo giản đơn bạn có thể ăn cùng bánh mì, sandwich

Bạn có thể xem cách làm mứt cho ngày Tết:

>> Cách làm mứt củ sen đẹp mắt đãi khách ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt mãng cầu nhâm nhi ngày Tết cổ truyền

>> Cách làm mứt củ sen thơm ngon lạ vị cho ngày Tết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm mứt

Súp nui nấu nấm bà Cá Kho tương banh kem khoai lang gói canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu che nuoc bánh sắn hấp cach lam com rang dua bo ngon canh khổ qua nhồi thịt cách làm bánh khoai lang bí đỏ christine hà chả lá lốt xương sông bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá chuoi nau trộn salad tôm cach lam banh mi kho tÃƒÆ vムcà salad củ cải đỏ kem bingsu Ao cach lam banh la rau cau la dua Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm cupcake xoai ngam chua cach lam banh bao cá kho banh ngot ngon Cá nướng cá bống mú chưng tương Khéo Tay túi Phụ kiện Cua rang me tom rang thit ba chi xôi xoài cach kho ca ngon bánh chocolate khúc cây nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải lam thit heo xao su su banh chuoi nep CHÃƒË khay chocolate đựng kem sot mayo cach lam Pina Colada Muffins: #3F67F9" href="/index.php?q= đậu non chiên hàn quốc"> đậu non chiên hàn quốc pho tron Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cach lam banh mi bo sua bò xào hoa kim châm Mứt cam công thức mì gà salad dia trung hai ngon ca tre rạm rang lá lốt cach xao bach tuoc ngon thit xiu mai sườn non chiên rang thính sinh to socola ngon mi gion sot ca ca chep bánh gậy socola cach nau vit ngon nau an ngon canh cà bo xien nuong mat ong tôm sốt chanh dây canh mướp nấu nấm tep rang bánh trái cây chiên củ mài xào nghệ Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch Cẩn cố đô huế CANH Gà kẹo socola hình hoa hồng đậu ngọt xào lòng gà gio lon nam tom cupcake chuối chín Dò cach lam rau cau long nhan cắm hoa kinh nghiệm dân gian May và May và bánh mì sandwich cuộn xúc xích thịt gà nướng cật trộn chua ngọt spaghetti sốt hải sản món ăn giải nhiệt kiểu nhật hamburger ca ngu cật heo xào rau củ kem cà Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu ca trung chien gion cach pha cappucino mousse Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê