Mứt dâu có thể dùng cho rất nhiều món hấp dẫn, nhưng mùa ngon nhất của dâu tây lại sắp hết rồi, các mẹ hãy làm ít mứt dâu để cả nhà dùng dần nhé!
Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Dâu tây tươi 2 Kg
  • Đường 600 Gr
  • Chanh tươi 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho các lọ vào nồi nước lớn, nấu sôi để khử trùng. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

2

Tiếp đến luộc cả nắp lọ nữa nhé bạn! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

3

Dâu tây rửa nhẹ tay, bỏ núm và những chỗ dập nát rồi vớt ra rổ, để ráo. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

4

Cho dâu tây vào nồi lớn, nấu sôi. Dùng một muôi gỗ lớn vừa đảo vừa đánh cho dâu tây nhuyễn mịn. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

5

Khi dâu tây đã có độ sánh mịn như ý, bạn cho đường và nước cốt chanh vào. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

6

Khuấy đều, nấu sôi rồi bớt lửa đun khoảng 30 phút. Trong thời gian đun bạn cần khuấy đều tay liên tục để dâu tây không thành lớp dày ở đáy nồi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

7

Lưu ý là sau khi bỏ đường vào nồi dâu tây sẽ sủi bọt nhiều nên bạn Lưu ý hớt bỏ lớp bọt này thường xuyên để dâu tây sánh mịn và đẹp mắt hơn.

8

Gắp những chiếc lọ đã được khử trùng ra khỏi nồi nước sôi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

9

Múc mứt dâu vào từng lọ. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

10

Lần lượt cho đến hết chỗ mứt dâu. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

11

Dùng kẹp đậy nắp cho từng lọ. Sau khi dùng kẹp đậy nắp cho lọ bạn vẫn phải dùng tay đóng chặt nắp lọ đó! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

12

Đặt các lọ mứt đã đậy kín vào nước sôi đun trong 15 phút. Bạn lưu ý là nước sôi cần phải ngập lọ nhé! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

13

Vớt các lọ mứt dâu ra khỏi nồi, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Salad ngon Gia gấc cá nhồi nấm bến tre sinh to bi do Làm mắm món ăn pha chế com tron han quoc nước gà chuá tom chua sữa dừa trà sữa Thái Cà kho trứng vịt muối Cách làm canh cá chua xây dựng Nà m sinh to ngon mi y thach rau cau mon ngon cuoi tuan món ngon từ sườn xao rau cach lam cha chân giò hầm những món ăn bạnh bao Banh trang tron cà thu rim Cach lam banh mi RÃn Bún bò huế mướp xào sinh tố hùm Bun Cha hoà vòng quanh thế giới vịt quay bắc kinh Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ chon thịt ba chỉ nướng Ga hap huế Bao tu thịt hấp luon om ca tim Ảo sảng Cá chả banh cookie sa lát cách làm thịt bò tẩm sa tế sả cay làm nộm banh canh xương Đãi nau che dau xanh cận cai bo xoi nau canh canh nau nước ép táo rau củ muối cà muc ngon gà om mặn ca vuoc chien sot ngon ga nau tieu bo nhung dam bống đậu xanh An vat tôm hấp thach ca phe ga bop rau ram nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ thit chien cach lam tom chien com thắp nướng sườn thà i bánh ngọt cach lam mam thai du du cách làm bánh wagashi Khoai Tây chiên giòn tôm tươi xào mướp ngũ com rang nấm kim châm chiên rừng tôm khô nấm xào chay mắm tép cach lam nom meo nau an món ăn chay Nấu tôm Mít non cách gọt dứa không cắt mắt che xoai 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo nhỏ ca hoi ap chao sot kem cháo cá hồi phi lê Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé Thịt bằm dễ thương gà nấu nấm kiểu mới Tỉ bánh khoai tây ChÃƒÆ cach nau mi ga ngon cach lam banh me ngon Canh chua rau Muồng cà nuc mi an lien Giáng sinh oc nhoi