Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì mứt đào được để nguyên miếng, giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt. Tự làm mứt đào tuyệt ngon!
Tự làm mứt đào tuyệt ngon!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 650 gram đào - 200 gram đường (bạn có thể thêm hoặc bớt đường tùy theo khẩu vị) - 720ml nước - ¼ (một phần tư) quả chanh to hoặc ½ (một phần hai) quả chanh nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm 4 - 6 miếng. Rưới nước cốt chanh lên đào, xóc đều.
  Bước thứ hai(2):   Trong một nồi nhỏ, bạn đun nước với đường, vừa đun vừa khuấy cho đường tan.
  Bước thứ ba(3):   Khi nước đường sôi, bạn hạ bếp xuống mức lửa vừa rồi trút chỗ đào vào đun cùng.
 

Trong quá trình đun, nếu có bọt bạn dùng muỗng hớt bọt đi.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục đun với lửa vừa đến khi nước đường cạn bớt và sệt lại thì bạn tắt lửa.
  Chờ đến khi mứt đào nguội hoàn toàn thì bạn cất vào lọ, để trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì với mứt đào, cách để nguyên miếng như thế này giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt.     Các bạn có thể dùng mứt đào với bánh mỳ trong bữa sáng, hay dùng để pha trà uống hoặc làm bánh cũng rất thơm ngon đấy! Mong các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt hoa quả trái cây món ăn vặt món ăn kèm

canh cua nau rieu kem quyt ngon Gà cari Mâm cơm mùa hè làm mứt cà tím xào thịt bằm Cong Thuc Lam Cha Lua banh nuong bo kho qua nhoi thit năm âm lịch món ngon từ thịt gà mẹo lôt vỏ cà chua nau sup so diep ngon súp ăn dặm Pudding chuối cá sốt me cay bún cà Khoai sá mut bi dao deo sinh to me ngon xôi hạt sen tươi món nhậu ngon cách làm cá thu ngon cach nau che hot ga ghe nau lau canh kim chi nấu heo món ngon từ vải thiều kim chi xào thịt bò dưa cải nấu rau câu cà chua kẹo bọc chocolate thịt bò kho khế canh khoại sọ sườn non cây thông Noel Phú Thượng ca sot man ngot chọn vải thiều Thanh Hà che dau den nha dam kẹo dẻo vị cam mướp xào vải cơm nắm đa sắc tàu hũ bọc tôm thịt Diềm che vai dau xanh chao nam dui ga ngon các món mặn tiêu xanh huong dan lam gio lua cach lam goi ca kho công thức chè khoai lang tím nấu trân goi ca nắm cơm với tôm và thịt nguội ga nau nuoc tuong ngon Tráng bánh flan matcha ga chien bo toi Kho qua ham cach lam mien luon he kem chocolate trứng lơ trắng sốt cà Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc ca hoi nuong lam banh bao nuong ngan lop 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu Banh lot huong dan lam nuoc ep mon ngon xu quang nau chao oc voi voi ngon lam lau suon non cu sen dau tuoi banh nuong ngon salad kiwi Canh rong biển Cach lam chà bông tiramisu banh gio goi la chuoi cháo cóc goi hoa chuoi bao ngu Cach nau Banh canh hướng dẫn làm bánh kem thức uống hàn quốc GÃ món thịt kho cách làm bánh mì bơ đùi gà rim mặn gỏi chân gà thịt ba rọi rang mon mien nam mi xao bo cung rau cu cách làm bún sườn chua Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày siro mát kem banh trung bánh nhật mi tron Những thực phẩm sorbet dua hau khô gà những món ăn sáng nhanh gọn cua bể bánh tét chân gà hầm tương hột đen keo gom nước chanh luon nuong la dua pho ga tron ngon cách làm bim bim banh da cua mon an la món ăn phổ biến của người nhật thịt lợn ngâm mắm món ngon với gà bánh gạo lắc bột phô mai Hải sâu canh đậu hũ sô đa dâu tây cách làm bún thịt nướng thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ