Chỉ cần vài bước giản đơn là bạn đã có món muối tôm thơm ngon chấm hoa quả hoặc làm gia vị nấu tôm chua cay thật hấp dẫn.
Tự làm muối tôm thơm ngon chấm hoa quả

chuẩn bị sẵn:

- 100gr muối trắng
- 50gr tôm khô
- 50gr đường
- 50gr ớt bột
- 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 1

Tham khảo cách làm muối tôm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm khô rửa thật sạch ngâm cùng nước nóng trong thời gian 1 tiếng, sau đó với tôm ra để cho ráo nước. Tiếp tục, cho hai thìa nước mắm vào ướp thêm 20 phút.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 2

Bước thứ hai(2): Sau thời gian ướp tôm, cho tôm vào máy xay và xay cho tôm nhuyễn.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 3

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, muối, tôm xay bông, đường, ớt bột đem trộn thật đều cùng nhau theo số lượng đã chuẩn bị sẵn, chia làm những mẻ nhỏ cho vừa chảo rồi rang. Trong quá trình rang, đảo đều tay để cho hỗn hợp muối, đường, tôm và ớt bột hòa quyện và khô giòn là được. Bạn có thể nêm thêm chút Bột gọt (mì chính) nếu thích.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 4

Bước thứ tư(4): Rang từng mẻ ít và rang đến khi hết.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 5

Sau đó để hỗn hợp muối tôm nguội và bảo quản trong hộp kín cho thể dùng hàng tháng.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 6

Món muối tôm thơm cay hấp dẫn này có thể chấm các loại hoa quả.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 7

Hoặc dùng làm gia vị để nấu canh tôm chua cay, món lẩu Thái tôm chua cũng rất phù hợp mà ngon bạn nhé.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 8

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 9

Mong các bạn thành công với cách làm muối tôm thơm ngon và an toàn vệ sinh cho cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm muối tôm tự làm muối tôm muối tôm

Món ngon dễ làm phở bo cach nau mon ga kho ngon ca lóc kho tô mousse dà u thit lon Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau mi tron thit xa xiu heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que cahc lam banh quy madeleine Khoai mi hap canh cải thịt lợn bánh panko Ốc rang muối ớt rau can ca nuong salad thit nguoi ngon dạ dày xào dứa huyết cach lam panna cotta cari cá tu lam banh gio Sương sáo canh sườn nấu cà thứ Dân cach lam ga xao khe Banh bot loc ca cá so hap muoi thom ngon thầy canh bò viên nấu bí đỏ ca hoi Hu nước chấm nem homemade chè sữa đậu đỏ thach rau cau cam ca rot gà rôti Cách làm bánh Flan công thức ruốc cá hồi là Dây Mục cay sau ga hap mo hanh cá nục canh đậu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn trẻ bo luc lac DIY and Story Cách làm thịt bò mÃƒÆ kem trứng đánh Công thức banh khoai lang deo bo xao cu hoi ngon rang Thịt Bò sa te canh thịt bun cá chả giò nem giòn rụm Lam Giang canh suon cui sau rieng Giò Gà hấp nấm lam banh mi Cá thu mâm xôi nấu táo cơm trộn ca ri ga miền trung kho tau thịt bò lúc lắc soup rau bina patbingsu Thuáµ Thuá µ ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm