Với những nguyên liệu giản đơn, bạn sẽ tạo ra món trứng hấp thập cẩm đẹp mắt và bổ dưỡng với những lúc bận rộn. Bắt tay vào làm món trứng hấp thập cẩm nào!

Nguyên liệu

- Rau củ quả, nấm, tôm...

- 2 quả trứng

- Nước, muối

 

• 1

  rửa thật sạch tôm, các loại rau củ và các nguyên liệu khác mà bạn muốn cho vào món trứng hấp.

  

• 2

  Lấy một chiếc bát sạch, bạn đập trứng vào, cho ½ chén nước con và chút muối vào cùng rồi đánh cho nhuyễn.

  

• 3

  Chia trứng vào các bát sứ nhỏ, bạn cho thêm rau củ quả vào cùng. Sử dụng màng nilon để bọc kín rồi chuẩn bị sẵn sẵn chõ hấp và nồi nước.

  

• 4

  Hấp trứng trong chõ khoảng 12 đến 15 phút thì bạn tắt lửa rồi lấy bát trứng ra.

  

Thành phẩm

Từ cách làm giản đơn như trên, bạn đã có ngay những bát trứng hấp thập cẩm bắt mắt và ngon lành rồi đó! Mùi thơm của bát trứng hấp lan tỏa khắp phòng khiến ai cũng phải mê mẩn. Món hấp này lại cực kỳ bổ dưỡng nữa đấy! Bạn sẽ có sức khỏe dẻo dai và có thể tăng chiều cao nếu ăn mỗi ngày một bát trứng hấp. Thêm một món ngon nữa cho danh sách các món trứng hấp ngon cho gia đình bạn rồi đó ^^.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)