Bánh muffin thơm lừng vị chuối và vị nam việt quất, khi ăn có độ mềm xốp tự nhiên, béo ngậy mà không ngấy.- Emdep.vn
Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

So với các loại bánh khác, bánh muffin vị chuối khá giản đơn, dễ làm, phù hợp cho những bạn mới tập tọe học làm bánh. Muffin có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ món tráng miệng, điểm tâm, đồ ăn nhẹ hay dùng làm quà tặng vào những dịp đặc biệt.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

Nguyên liệu

+ Bơ: 50g

+ Bột mỳ loại low gluten: 150g

+ Trứng gà: 1 quả

+ Đường cát: 30g

+ Chuối nghiền nhuyễn: 80g

+ Baking powder: 1 thìa

+ Baking soda: 1 thìa

+ Sữa tươi: 90ml

+ Nam việt quất khô: 50g

Phụ liệu

+ Bơ: 20g

+ Bột mỳ loại low gluten: 40g

+ Đường cát: 20g

Cách làm

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm rồi cho vào sữa tươi, trộn thật đều cùng trứng gà, đường.

- Cho chuối đã nghiền nhuyễn vào cùng, đánh đều.

- Lọc các loại bột, cho vào cùng hỗn hợp trên. Thêm quả nam việt quất khô, trộn thật đều. Đổ phần bột vừa trộn vào khuôn muffin.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

- Trộn các phụ liệu với nhau, rồi rắc lên trên phần bột vừa cho vào khuôn muffin.

- Nướng bánh trong 20 phút ở nhiệt độ 180°C.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

Để thành công với mẻ bánh muffin vị chuối, bạn chỉ cần chú ý đến phần trộn bột, không trộn bột quá kỹ sẽ làm bánh bị cứng, không được mềm xốp tự nhiên. Chúc các bạn ngon miệng!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh muffi mon ngon moi ngay

Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm sườn kho tương rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh