Tết này bạn thử làm lạp xưởng bò nhâm nhi nhé, vừa tiện dùng lại vừa ngon và an toàn!
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon!

Nguyên liệu làm lạp xưởng bò:

- 500 gram thịt bò có chút mỡ

- 1 túi ruột heo khô

- Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram đường cát trắng, 5-7 gram muối, một ít tiêu, bột củ hành, bột nhục đậu khấu, hạt nêm, 15ml rượu, 50ml nước, 15 gram bột mì

Cách làm lạp xưởng bò:

Bước thứ nhất(1): băm thật nhỏ thịt bò rồi cho vào bát lớn cùng với các loại gia vị, trộn theo cùng một hướng.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon

Bước thứ hai(2): Dùng rượu trắng để rửa thật sạch ruột heo, rồi nhồi thịt vào chặt tay.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-1

Bước thứ ba(3): Lấy dây nylon buộc lại thành nhiều đoạn ngắn, rồi dùng tăm xiên nhẹ để thoáng khí.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-2

Bước thứ tư(4): Cho lạp xưởng vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng trong 25 phút.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-3

- Ngoài ra nếu không tiện dùng lò nướng bạn có thể cho lạp xưởng vào chảo dầu nóng chiên đến khi lạp xưởng chín.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-4

Thành phẩm: Lạp xưởng bò chế biến theo công thức này không quá phức tạp hay mất thời gian, nguyên liệu cũng dễ kiếm, bạn có thể tranh thủ làm ít để dành nhâm nhi trong dịp Tết rất tiện và ngon, nhất là khi nhà có khách.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-5

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạp xưởng bò này nhé!

Xem thêm >>>Đậm đà thịt gà om nấm hương khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế cơm gà chiên cải nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac