Bạn có tin là món khoai tây chiên được mệnh danh là “đắt nhất thế giới” này lại có cách làm cực giản đơn không?
Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Ở Hàn Quốc, người ta đang "phát cuồng" lên vì một loại khoai tây chiên với phần sốt bơ mật ong quá ngon, có thể đánh gục mọi tín đồ ăn vặt. Có thời điểm, món khoai này được bán trên eBay với giá từ... 800 nghìn đến 1,1 triệu đồng.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 1.

Ở Việt Nam hiện eBay chưa phổ biến, nhưng bù lại thì khoai tây lại nhiều vô kể. Bạn phải nghía ngay vào công thức làm món khoai tây chiên đắt đỏ này để tự làm ở nhà ăn cho bõ thôi!

Nguyên liệu làm khoai tây chiên sốt bơ:

- 3 củ khoai tây

- 10 gram muối

- 5ml giấm

- Dầu thực vật (để chiên khoai)

Sốt bơ mật ong:

- 50 gram bơ thực vật

- 30ml mật ong

- 10 gram đường

- 10 gram ớt bột

Cách làm món khoai tây chiên sốt bơ:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt sạch vỏ khoai tây đi rồi bào khoai ra thành từng lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

- Lấy 1 tô nước lớn, cho thêm 1 muỗng muối nhỏ và 1 muỗng canh giấm vào, hoà đều lên. Phần nước này sẽ dùng để ngâm khoai tây, giúp khoai có độ giòn khi chiên.

Bước thứ ba(3):

- Sau khi bào xong, bạn cho khoai vào tô rồi đem ngâm trong 6-8 giờ.

- Sau khi ngâm, bạn lấy khoai ra, để cho ráo nước.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên vào đến ⅔ (hai phần ba) chảo rồi đun lên cho dầu nóng. Trong lúc đun dầu, bạn thấm các miếng khoai cho thật khô để khi rán không bị bắn nhé!

- Cho khoai vào rán vàng.

Bước thứ năm(5):

- Đến khi khoai đã vàng, bạn lấy ra tô có lót sẵn giấy ăn để thấm bớt dầu. Lúc này bạn đừng vội mà chén khoai luôn, ta còn phần sốt nữa đấy!

Bước thứ sáu(6):

- Để làm sốt bơ, bạn cho bơ thực vật vào chảo đun cho chảy ra.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm 2 muỗng mật ong, đường và ít muối vào rồi khuấy đều lên.

Bước thứ tám(8):

- Bạn có thể vắt thêm vài giọt chanh để đường không bị cháy nhé!

Bước thứ chín(9):

- Lấy sốt xuống khỏi bếp, để cho nguội bớt rồi rưới lên khoai tây. trộn thật đều khoai lên cho thấm sốt.

Giờ phút trọng đại đây rồi! Phải ăn thử xem món khoai tây chiên này có gì kỳ bí mà lại đắt tiền đến vậy.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 13.

 Ai mà thích ăn cay thì rắc thêm ít ớt bột lên trên nữa nhé!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 14.

Khoai tây chiên có phần sốt bơ mật ong sẽ rất thơm, có sự cân bằng giữa độ ngọt - mặn - cay - béo.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 15.

Một mẹo nhỏ là bạn nên ăn khoai tây chiên với kem lạnh, sẽ ngon hơn rất nhiều luôn!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 16.

Bây giờ thì đã hiểu tại sao giới trẻ Hàn Quốc lại điên cuồng vì món khoai này rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn khoai tây Khoai tây chiên đồ ăn vặt xem là đói

thịt xông khói luon canh kho qua thit món ăn việt nam đùi gà kho crepe cuộn đào cach lam chan gio hoa lam banh mochi dau canh cua nấu rau mặm mì nướng món ăn miền trung Độc đáo bánh uôi của người Mường cà rốt gà om coca cola súp thịt bò nồi cơm mi xao gion chay lá chanh rang nhộng chân gà hấp hành lá Ga xao lòng heo xào bÃƒÆ nh quy cach lam bo chien bánh mì bò nem rau nui nau nam va ga chùa Cách món thịt lợnm cach lam banh mi chanh leo bánh bông lan bọc kem tươi cach lam chan ga chien nuoc mam cha gio com ngon phù Nội Trợ mẹo chọn thịt suon nuong mat ong tráng chảo các món xôi ăn Tết cha dau thit Cách làm cà chua nhồi Trứng cá hồi canh chua hai san canh MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cua chien gion Thịt băm nhẠhúng quế công thức bánh mì baguette món bò bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại rau củ trung hap chao ech ngon my xao tom thit khoai lang chien cuu nuong Làm thạch thit xong khoi cuon ca chua cá rán xào ớt chuông Cách hấp dẫn nau canh bap cailabel" style="background-color: #98FDCD" href="/index.php?q=bánh đậu xanh ngon">bánh đậu xanh ngon lam cha muc Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầmlươn">cach nau chao lươn sup khoai langtyle="background-color: #FBED67" href="/index.php?q=mì spaghetti">mì spaghetti trà o bò xào lá lốt Món chè lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng 膼岷璵 bắp ngô chiên snack trái cây bánh quy củ cải Cách Khai vị Mango creamcheese mousse món mà là à chà là những món súp ngon tạ Hot chiffon Tự làm bim bim khoai tây thịt nướng ngũ vị Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Mat ca chung ngon Mon xao bánh mỳ chà bông mon hai san nuong Ga nau chao mÃƒÆ lai bếp món hoa âm thực Đánh bay vết bẩn bằng những cách không bao quan đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên món bún sandwich va chuoi chien bo tỏi sức khỏe lợi ích cach lam kem trai cay salad trộn chua ngọt mẻ chua mì ỳ sốt nghêu long nhãn 1 miến xào long ga hotdog mini cách nấu xôi mặn Den cach lam nuoc cham Xéçª