Bạn có tin là món khoai tây chiên được mệnh danh là “đắt nhất thế giới” này lại có cách làm cực giản đơn không?
Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Ở Hàn Quốc, người ta đang "phát cuồng" lên vì một loại khoai tây chiên với phần sốt bơ mật ong quá ngon, có thể đánh gục mọi tín đồ ăn vặt. Có thời điểm, món khoai này được bán trên eBay với giá từ... 800 nghìn đến 1,1 triệu đồng.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 1.

Ở Việt Nam hiện eBay chưa phổ biến, nhưng bù lại thì khoai tây lại nhiều vô kể. Bạn phải nghía ngay vào công thức làm món khoai tây chiên đắt đỏ này để tự làm ở nhà ăn cho bõ thôi!

Nguyên liệu làm khoai tây chiên sốt bơ:

- 3 củ khoai tây

- 10 gram muối

- 5ml giấm

- Dầu thực vật (để chiên khoai)

Sốt bơ mật ong:

- 50 gram bơ thực vật

- 30ml mật ong

- 10 gram đường

- 10 gram ớt bột

Cách làm món khoai tây chiên sốt bơ:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt sạch vỏ khoai tây đi rồi bào khoai ra thành từng lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

- Lấy 1 tô nước lớn, cho thêm 1 muỗng muối nhỏ và 1 muỗng canh giấm vào, hoà đều lên. Phần nước này sẽ dùng để ngâm khoai tây, giúp khoai có độ giòn khi chiên.

Bước thứ ba(3):

- Sau khi bào xong, bạn cho khoai vào tô rồi đem ngâm trong 6-8 giờ.

- Sau khi ngâm, bạn lấy khoai ra, để cho ráo nước.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên vào đến ⅔ (hai phần ba) chảo rồi đun lên cho dầu nóng. Trong lúc đun dầu, bạn thấm các miếng khoai cho thật khô để khi rán không bị bắn nhé!

- Cho khoai vào rán vàng.

Bước thứ năm(5):

- Đến khi khoai đã vàng, bạn lấy ra tô có lót sẵn giấy ăn để thấm bớt dầu. Lúc này bạn đừng vội mà chén khoai luôn, ta còn phần sốt nữa đấy!

Bước thứ sáu(6):

- Để làm sốt bơ, bạn cho bơ thực vật vào chảo đun cho chảy ra.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm 2 muỗng mật ong, đường và ít muối vào rồi khuấy đều lên.

Bước thứ tám(8):

- Bạn có thể vắt thêm vài giọt chanh để đường không bị cháy nhé!

Bước thứ chín(9):

- Lấy sốt xuống khỏi bếp, để cho nguội bớt rồi rưới lên khoai tây. trộn thật đều khoai lên cho thấm sốt.

Giờ phút trọng đại đây rồi! Phải ăn thử xem món khoai tây chiên này có gì kỳ bí mà lại đắt tiền đến vậy.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 13.

 Ai mà thích ăn cay thì rắc thêm ít ớt bột lên trên nữa nhé!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 14.

Khoai tây chiên có phần sốt bơ mật ong sẽ rất thơm, có sự cân bằng giữa độ ngọt - mặn - cay - béo.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 15.

Một mẹo nhỏ là bạn nên ăn khoai tây chiên với kem lạnh, sẽ ngon hơn rất nhiều luôn!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 16.

Bây giờ thì đã hiểu tại sao giới trẻ Hàn Quốc lại điên cuồng vì món khoai này rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn khoai tây Khoai tây chiên đồ ăn vặt xem là đói

cu cai kho ca ro Cách nấu canh chua ca loc lam tom rim chả thịt cách nâu bún mộc cach lam thit kho dua trung cut cà ch lam che chuoi đèn cách nau ăn ngon banh cookies ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Hạt sen ga nuong la bac ha cách làm cơm nắm món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cách chọn ổi găng ngon đeo Cách nấu xôi dừa chan ga hap tau xi cánh gà sốt chua ngọt Bánh bông lan cách làm caramen kho ca ngon Phố súp bò Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua ban su kem công thức pizza gà chiên xù gói bánh nama trÃƒÆ xanh bắp rang bơ thit hêo chiên banh lemon bars canh cu sen ham Những món ốc lạ ở Sông Cầu hen r廙i bột tôm Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng mon ngon voi xi muoi canh sườn dưa chua vịt quay me cây trồng ấn banh my sandwich Quy Nhơn Bo kho CACFE" href="/index.php?q=mi la dua sot ngu vi huuong">mi la dua sot ngu vi huuong Đức mon an de lam my Mắm trung sườn nấu cốt dừa mon an han quoc nấm kim châm hấp cac mon chay ngon khô mực doi lon miến Thời miến cá lóc kem com ga kho hat de dứa sấy bánh hap canh gà là giang Xôi đỗ cari cheesecake tra xanh đe bo ham ngu vi Bao tử khìa tôm rim trung chien sot ca giãn tôm sốt cach lam sup miso quả canh he bánh táo hình hoa hồng Ẫm CAC bánh gấc may mắn Cong thức miến xao lòng gà Bún mang vit bao ngu meo vat lam bep ga rim Mai bánh rán doremon Mỳ ý ga xao nam kim cham ngon tương đậu mon viet nam mứt tết