Bạn có tin là món khoai tây chiên được mệnh danh là “đắt nhất thế giới” này lại có cách làm cực giản đơn không?
Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Ở Hàn Quốc, người ta đang "phát cuồng" lên vì một loại khoai tây chiên với phần sốt bơ mật ong quá ngon, có thể đánh gục mọi tín đồ ăn vặt. Có thời điểm, món khoai này được bán trên eBay với giá từ... 800 nghìn đến 1,1 triệu đồng.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 1.

Ở Việt Nam hiện eBay chưa phổ biến, nhưng bù lại thì khoai tây lại nhiều vô kể. Bạn phải nghía ngay vào công thức làm món khoai tây chiên đắt đỏ này để tự làm ở nhà ăn cho bõ thôi!

Nguyên liệu làm khoai tây chiên sốt bơ:

- 3 củ khoai tây

- 10 gram muối

- 5ml giấm

- Dầu thực vật (để chiên khoai)

Sốt bơ mật ong:

- 50 gram bơ thực vật

- 30ml mật ong

- 10 gram đường

- 10 gram ớt bột

Cách làm món khoai tây chiên sốt bơ:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn gọt sạch vỏ khoai tây đi rồi bào khoai ra thành từng lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

- Lấy 1 tô nước lớn, cho thêm 1 muỗng muối nhỏ và 1 muỗng canh giấm vào, hoà đều lên. Phần nước này sẽ dùng để ngâm khoai tây, giúp khoai có độ giòn khi chiên.

Bước thứ ba(3):

- Sau khi bào xong, bạn cho khoai vào tô rồi đem ngâm trong 6-8 giờ.

- Sau khi ngâm, bạn lấy khoai ra, để cho ráo nước.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên vào đến ⅔ (hai phần ba) chảo rồi đun lên cho dầu nóng. Trong lúc đun dầu, bạn thấm các miếng khoai cho thật khô để khi rán không bị bắn nhé!

- Cho khoai vào rán vàng.

Bước thứ năm(5):

- Đến khi khoai đã vàng, bạn lấy ra tô có lót sẵn giấy ăn để thấm bớt dầu. Lúc này bạn đừng vội mà chén khoai luôn, ta còn phần sốt nữa đấy!

Bước thứ sáu(6):

- Để làm sốt bơ, bạn cho bơ thực vật vào chảo đun cho chảy ra.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm 2 muỗng mật ong, đường và ít muối vào rồi khuấy đều lên.

Bước thứ tám(8):

- Bạn có thể vắt thêm vài giọt chanh để đường không bị cháy nhé!

Bước thứ chín(9):

- Lấy sốt xuống khỏi bếp, để cho nguội bớt rồi rưới lên khoai tây. trộn thật đều khoai lên cho thấm sốt.

Giờ phút trọng đại đây rồi! Phải ăn thử xem món khoai tây chiên này có gì kỳ bí mà lại đắt tiền đến vậy.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 13.

 Ai mà thích ăn cay thì rắc thêm ít ớt bột lên trên nữa nhé!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 14.

Khoai tây chiên có phần sốt bơ mật ong sẽ rất thơm, có sự cân bằng giữa độ ngọt - mặn - cay - béo.

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 15.

Một mẹo nhỏ là bạn nên ăn khoai tây chiên với kem lạnh, sẽ ngon hơn rất nhiều luôn!

Tự làm khoai tây chiên 1 triệu đồng - Tưởng thế nào mà dễ không tưởng - Ảnh 16.

Bây giờ thì đã hiểu tại sao giới trẻ Hàn Quốc lại điên cuồng vì món khoai này rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn khoai tây Khoai tây chiên đồ ăn vặt xem là đói

dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm dưỡng thể dâu tây ngâm Lốc những món ngon với hoa thiên lý học nấu ăn công thức sinh tố dưa gang lam ca hap dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt ga chien bo ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa toi dưa món ngũ sắc nấu canh dưa sắn trứng vịt lộn cách pha mắm tôm ngon cach lam goi mien chan ga dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali dưa cải chua trộn bò công thức cá diêu hồng sốt cà cua rang me hap dan cupcake socola thời hạn bảo quản rau củ tráng miệng sườn ram mặn nuoc cot dua cuu cuon zam bong cut chien đậu hũ sốt mặn cach lam goi oc cupcake noel khổ mu ngon trứng cuộn cơm cupcake cách làm thịt quay chay cach lam canh dua nau suon cach lam kem làm bánh giò món ngao xào món mận ngon Rau muong xao lam thach sua xoai lot trung cung via than tai nấu sữa chocolate rum pha kem bong dien dien nau chua công thức cocktail blue hawaii >cach lam com trang bo vien thực đơn giá rẻ cach lam kem bi đo bí ngô đút lò6F83" href="/index.php?q=cach lam nom rau den">cach lam nom rau den cà na rau rừng canh rau rừng cua đồng nui luoc sot thit vien chanh cải bó xôi xào thịt bò nước chanh bo nhung giam ngon ca hoi xôi gấc banh tart dua hau nướng sườn với tỏi cach lam thit chien gion công thức món chay ngon Món trộn ngon Nà u cach lam kem cherry chanh tự chế bookmark cong thuc nau tom sinh to sua chua dau chuoi khổ cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh mÃƒÆ cach lam kem dua nhân chocolate hành bánh cuốn trứng nghêu hấp rau củ mẹo vặt mua sắm crep chuoi so co la ngon banh trang cuon thit heo cach lam kem chuoi ngon phở thịt bò thach hoa qua thom đậu hũ ướp mỡ hành Thanh Hóa mỳ ngon mẹ lam ca kiem cuon phở chiên phồng bau khia ngu vi Hoành thanh chien cach lam kem trai cay cÃƒÆ nuong sườn heo nướng mon khi tieu cong thuc cho mon nom so tay nau an chã Chuối ngào đường cach lam keo hong tuyet cuon hong heo xao dua ngon Áp làm bánh bao nhân thịt làm bánh donut cach lam banh quy chocolate cach lam khoai tay tam bot chien cua đồng nấu cháo bánh mousse chanh leo