Khô bò có thể được dùng kèm nhiều món như gỏi, xà lách hay giản đơn nhâm nhi với chai bia cũng quá ngon.
Tự  làm khô bò tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò một ít
  • Bột ngũ vị hương một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Tỏi một ít
  • Ớt bằm một ít
  • Ớt bột một ít
  • Bột nghệ một ít
  • Đường một ít
  • Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Ướp thịt với bột ngũ vị hương, tiêu, tỏi, đường, một chút ớt cho thấm. Làm chín bằng cách cho vào nồi nấu cùng chút nước. Hoặc có thể đậy lại cho vào lò vi sóng khoảng 5 đến 7 phút. Thấy thịt chín là được.

2

Khi thịt chín, cho ra rổ để ráo.Dùng chày giã cho mềm.Sau cùng nếm nêm lại để thêm lượng đường, nước mắm và ớt bằm vào cho đẹp mắt. Tự  làm khô bò tại nhà

3

Cho vào nồi xào khô hoặc cho vào lò vi sóng cho khô.Nếu thích màu vàng thì các chị em cho bột nghệ vào lúc xào lần sau cùng thì màu sẽ đẹp hơn.Cứ thế ráo thì đem ra giã cho mềm và xào ráo lại. Sau cùng cho vào lọ cất trong tủ lạnh ăn dần.  Tự  làm khô bò tại nhà

4

Mách nhỏ:Thịt bò nên chọn loại loại thịt cứng một chút, sớ dài thì món khô bò sẽ không bị bở.Xé nhỏ hay nguyên miếng tùy thích. Có thể làm bằng nồi, lò vi ba hay lò nướng để xấy khô thịt. Tự  làm khô bò tại nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách luộc thịt ngon Sươgn sâm="label" style="background-color: #F06DB9" href="/index.php?q= bánh đậu chiên"> bánh đậu chiên thịt nướng thái lan canh mang thom ngon thịt nướng sả thịt luộc cuốn dưa chuột thịt thỏ sua chua nep cam ngon thỏ thịt nướng xiên ngon má ¹ bánh quy tẩm đường thịt lợn sạch xoi chien kep thit thịt heo sốt mặn ngọt món chiên thịt heo quay thịt kho khoai sọ cà chua nhân thịt bằm thưca nhỏstyle="background-color: #778D1D" href="/index.php?q=thịt heo xào măng tươi">thịt heo xào măng tươi thịt hấp bọc bánh tráng an sang sinh tố kem đu đủ thịt chiên khoai môn tat cakyt sau boolor: #A36179" href="/index.php?q=thịt ba chỉ kho ngọt">thịt ba chỉ kho ngọt Che đau xanh cach nau mon lau ca keo choi nau an thèmckground-color: #30EC7B" href="/index.php?q= canh cà chua bò viên"> canh cà chua bò viên thịt hấp cà ri ga thịt bò trộn dưa leo xanh thịt bò ngâm mắm thịt ba chỉ cuộn lá móc mật cu sen ga hap trung ngon thịt bò xào ớt xanh dưa lưới mon ăn sang thịt ba chỉ kho canh sườn nấu sấu thạch chanh nấm xào dạ dày có thai cách làm cánh gà chiên thạch găng Cà Kho bánh bông lan sốt kem thạch phô mai thầy cô Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm cach lam ga chien thạch cafe thạch đậu đỏ thạch đào bánh làm từ bột bắp non xào nấm thưc món Pháp thùy thùy dung thơm xào cánh gà| tự chế khuyên taiỹ Barack Obamabún chả hà nộithói quen thÃi cach lam tau hu nươc măm chan gio bop thau cach lam dua ngam nấu chè đậu xanh hạt lựu cach lam thit heo chien thèm cà rau Ảo nau che com deo thom cach pha cafe ngon thà thành phố ẩm thực thánh thói tao caramel dut lo Thưởng thức món ngon chợ đêm Hà thành Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà cach nâu che me đen măng kho thịt teo xao khe tai heo xào ớt chuông cơn công thức chanh dây dầm đá nhà hàng hà nội canh sườn banh macaron ca dieu hong thom ngon tai heo ngũ vị tai chanh chân gà xào banh flan dau thu kem sua chua dao ngon tự làm mứt bông bí tự làm mứt tết man ngao duong thom ngon cua nấu lẩu thịt viên kho Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày cha gio sui tự làm bít tết tự làm tương cà tự chế chậu hoa trÃƒÆ hoa trổ tài vào bếp Xao ga nau ot bot no tự làm kem xoài tống bí ngô Cà ngu kho cay trÃ