Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Coca Căn sinh tố dưa hấu sữa tươi cach lam banh cupcake dua bánh canh cua ghẹ dưa bao tử muối chua cach lam banh cam canh gà bánh pancake chuối chuối trộn nấm kim châm Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và tóc đẹp chan ga cay han quoc trái cây trộn khung anh bim bim cÃƒÆ cÃ Æ kho xay cà chua bap cai tron bacon ngon cach nau sup dau lang Trảng le vu lan Lam banh tet tôm nướng mỡ hành chè lạc bí ngô gà nướng mật công thức thạch bơ bánh ba tầng bap chien ngon tơi cach lam cha gio cua bien chao ca loc oc huong rang muoi ngon cách nương tôm ngon cach lam sua hat sen vo xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím Trà xanh nào có tác dụng giảm cân xoi khoai mi ngon an gi dinh dưỡng bi do hap cách ép táo dưa leo Canh trứng trà chanh canh rong biển nấu sườn sup miso dau hu chay cua dong rang me dưa lê nhan cơm chấm muối mè bo xao tieu xanh những món bánh dễ làm Làm bánh bánh bao hành bánh rán nhân cach nau canh rong bien Lá khúc Sò điệp chiên vóc dáng gà kho coca nuong banh quy mẹo vặt với trứng chan ga nuong ca loc phi le sot gung lá lốt cuốn thịt bò mưa canh dưa sắn nấu cá Đậu Hà Lan suon xao chua ngọt gia đình m㪠tôm sốt trứng soup củ cải che bach qua cach nau xoi vo gÃƒÆ kho cá đuối Tự nấu đồ Nhật không hề khó Cach lam nuoc hang che dau phong ngon cach lam lẠu kim chi bánh pizza đậu phụ dum thạch sữa cà phê bánh macaron mì ỳ sốt nghêu ca kho tieu cơm vo pudding chuoi vit nau tieu dậy nấu ăn ngon Đậu nành Kiểm quả đào ta nấu cháo lươn cách làm gà kho tiêu Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu mứt dứa chanh dây bánh da heo che bien banh choux ga cuon thanh cua ngon cach lam dau phong da ca nuoc cot dua Xen Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes tau pho khong thach cao lườn gà nước chấm tỏi ớt cháo cua Chả cách làm mì ý Canh chua lá cóc hộp giấy muc nuong chao Trần Phú thịt heo giả bò gà nấu rượu dạ dày trộn rau củ Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn Hướng dẫn làm chú thỏ xinh xắn với mut thom Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh