Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Banh flan cach lam banh trung thu deo nhat Da lon cá tẩm bột rán banh khoai ran vải xào gà canh ngan CACH LAM banh da lon pizza cá hồi thit bo xao can banh macaron n ThuÃƒÆ Món khai vị Khám lam tom rang muoi hat ngon bánh tráng Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế tôm xào cà ri nấm xay nước ép lê gừng cach lam chocolate mousse hà lan video các món nướng va lam qua cau hoa gà nấu gừng Coffee miến trộn lươn bánh táo rim mực QuÃƒÆ dưa leo cach lam suon xoc toi đậu hủ lam banh sinh nhat cá nâu liệu lau gÃƒÆ Viện sườn non rim mặn khoai lang banh goi 4 Hải Nam Canh chua lá cóc canh rau cu thịt hấp sot caramel cách làm bánh bò mứt dâu bánh mì sua chua dau Bun thit bo nuong khoai tay vien cách cắm hoa trong nhà bà nh chay Văn banh tam Mon Au Me gà gac Hạn chế NgÃ Æ y nâu an ngon chất tạo nạc chả quýt chiên giòn Hà Lan món với bún Cách uống chè món ngon dễ làm cach lam chạo cách làm chuối burro chiên che bot bang la dua Nấm canh rau ngót nấu mộc bun măm băn bánh đúc kem vanilla custard sup bap xay dưa hấu Me gà Sườn ram lùn lam rau cau 3d canh sườn măng Làm Bánh kem com ga chien lau ga ngai cuu xoi vit dau xanh dua leo banh sua lam chả bệnh nan y Tet Măng ca loc sot gung Thit kho tau thịt gà xào lam banh oreo cheesecake cach lam thinh công thức bánh bao khoai lang Cach lam banh mi thit óng trứng kho canh bí giá đỗ trộn kim chi gỏi cóc công thức tôm chiên tỏi Bột năng sa lát bắp cải tím cá thác lác chiên vẽ bánh truyền thống mon ngon cho be gà chiên sốt Trai cay canh kiểu thái xuc xich nuong nấm bào ngư xào thiên lý sup bi do hai san