Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

lam luon om chuoi va dau xào mực Làm sạch bát Chung kho măng banh bo tu lam bo kho chay mon suon cà mì ý carbonara cách luộc gà cúng Tết cach lam banh uot thit nuong ronaldinho rau mầm sức khỏe vẻ đẹp dịp tết lẩu lẩu kim chi món Nhật Bánh Trung Thu Thit nướng món ăn Việt ca hoi chien mat ong ngon cách trang trí bánh cơm vị gừng ca chien rau cu ngon Nấm kim châm sua dau xanh banh pho mai xoan ramen mắm du du Canh cải nhưng mon ngon sâm bông cúc cha gio bap sot cay bánh xèo chiên bánh Đức Tuong ngọt Ãp cách làm món xoài lắc Vấn vương hương phở chua Thất Khê takoyaki kiểu việt Cất đồ trà bẠc hà bếp nhẫn bản to hương dẫn nâu ăn bun thang ngon bánh cupcake khoai lang Mẹo chế biến món nướng tránh độc oc dua xao xoi gac hinh bong hoa trẻ Chan gà mận dầm muối cupcake gừng thẠch bẠp nghe vang Gan gà rau muống dưa bao tử muối chua goi cuon gao luc phở handmade mứt cà rốt chua ngọt vai boc bot chien xu Đãi tÃƒÆ Hạn c º mắm nêm chấm bánh tráng cuốn couscous công thức súp dạ dày nấu dưa ca chung tuong ngon cu Ä Æ dau phu chẠy goi bap cai thit ga Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho giao ban gẠo lau bo nhung banh san bò xào nui xào bò chiên tôm viên tom rang vi ca mẠp luộc trứng Bánh cuốn Giò bánh kem Bún chay trứng hấp với rau cach nau bun bo Hue canh bí tôm thịt lau ga ngon sườn rang bún bò riêu cua ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc chao bo cau Banh bot chien nấu cá ngon bánh cookies Dạ dày Heo canh hẹ nấu thịt nấm hấp thịt heo bằng lò nướng long heo hap ngon cãi muối dưa kiệu cach lam banh mi pate sua chua tao ngon lam su su xao trung ngon vòng thuc don nau an Thit kho ga Nướng cach nau xoi cai bap muoi dau hu thit thom ngon canh tôm nấu chua cay Mon dau ruoc ca chep thịt bò xào khế