Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Cách lam banh ran bánh nấm chiên lau hai san ngon tôm xào ớt chả giỏ làm bánh tiramisu ngon mon bun yogurt trái cây bi do ham hat sen ngon súp thịt gà nấu cay bút cach lam banh chuoi chien canh cua đồng bí xanh mặt be cách nấu nước sả chanh xào miến với mì căn hướng dẫn làm bánh man cach lam thit heo xao khoa mon cach lam banh snack cháo tôm phô mát lo tai heo pha lau ngon bong cai trang lam banh my Lươn xào Ô Quan Chưởng lau gÃƒÆ Gan gà tháºch Bánh thuẩn canh khoai nấu nấm khoai mi ngũ cốc trái cây Trang mieng bánh gấc canh gà ta bánh tổ cГѓВіc rau cau bat buu chả giò bánh chocolate Che troi nuoc banh bo hap nuoc dua banh da ke ngon các món xôi ngon bánh trung thu rau câu cach lam mut chuoi học cách làm bánh canh sườn non trứng rán khoai tây hành tây che trai cay kieu thai Bánh đúc Muối ớt dãƒæ ca chua nhoi cua ngon ãi cach lam com chien bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc Những mẹo vàng để chọn thịt rau sup lươn ngon cá tàu hủ mousse trai cay ngon cà xào chay bánh cho noel cang ghe rang muoi ngon tat thăn heo chiên xù canh cải bắp thịt viên quán ăn ngon Sài Gòn rau cu xuc xich dut lo ngon mỳ ý gà ốc luộc kem ốc quế chocolate nhàm chán goi banh chung xao thit ga vitamin K của cải nước ép quả bưởi trứng cholesterol protein cháo sườn ngõ Huyện làm sinh tố mâm xôi gà kho dứa Món ăn lợi sữa thịt heo ngon canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cà bung Trẻ rẠsushi đậu hũ sốt cà chua cach lam trung chung thit cua khoai trộn dừa cach lam banh mi thit bánh ngọt việt nam Mon ha Màu cupcake sữa chua cách nấu xôi vò salad cu sen tam sac Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Dinh cach lam mi y ca hoi bánh nướng bơ tỏi lưỡi heo làm sinh tố kiwi váy CARI GÃƒÆ pasta rau cu muối rang đậu phộng Cach lam cu cai chua kem đỗ đỏ trà xanh củ sen làm gỏi Món Hầm cach nau che bà ba cu cai