Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

lam do chua cach lam suon hap hat ke ngao hấp giấy bạc cach lam mam ruoc tôm hấp muối cách kho cá ngon nhất mà mà mon banh deo trung thu bánh bột mì trÃƒÆ tìm món ngon ngày xuân cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí so da dà u tà y nà bàn cách nấu nghêu cach lam pho mai que Nóng chàng trai có mâm cơm hút nghìn like moc luoc ngon hột vịt lộn nấu cháo cách nấu xôi lá nếp Ngò gai Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà SÃƒÆ Bot cu sen cơm taco thạch nhãn đậu xanh là cua tự may váy bap bo tiem thuoc bac flan chocolate mâm xôi xoai ngam chua cAch lam kem Cà ngà bún nghệ cá lóc VÃƒÆ cam canh cÃƒÆ chua Thịt cho banh do bò cuốn hành nướng lam cheesecake hải sản hấp chÃƒÆ bi cai bo xoi xao toi rượu cà phê cocktail bellini đào nướng Cách nhận biết hoa quả chín gà que tri măng Cá viên chiên nấu với măng và cà goi dua leo tom thit Trà i Cay ếch chiên vừng chè rau câu khoai tây cay giấy gói gà xào hột điều bê non Mộc Châu Những bí mật của một đầu bếp chuyên cá lóc rim nộm củ chuối hủ tíu ca ba sa nuong ngon cách nấu mắm kho banh flan chocolate tôm rang tỏi bánh socola trái tim mon an ngon phô mai xúc xích chiên banh kem matsu mon bo cuon pudding phô mai kem que trà i cà y goi muc ngon Sốt me thit bam hap Thái hến bua cơm cuối tuần cách làm xôi vị cho bữa sáng uc gà giấm làm kẹo banh bao nhan com nep mứt dừa cà phê nau menu diềm nha đam củ niễng xào thịt heo trang trí 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú khoai lang chiên tẩm dừa gà nướng pha trà bach trâu lúc lắc buon cách làm trứng cuộn thịt tự làm kẹ T măng ngâm tỏi ớt làm sốt me cua lột lẩu gà hầm thuốc bắc Su cach lam xoi ga tu bao heo quay nộm thịt bò đu đủ cách trộn gỏi chocolate truffle bánh mì nướng tôm thịt sốt soda gừng Cà ri chay che ngu sac của Mùa thu giày lam banh sau rieng kem ngon thit ba chi nuong ngon chao hau