Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

nem cach lam nuoc cham ngon he bánh bột lọc ngon Hạt sen Quả dế quất xí muôi sủi bò sốt coca cola bí quyết món thịt luộc ngon Canh bò nấu rau củ và bia món ăn hàn quốc gà ác cach lam so duong nuong mo hanh cach lam thit heo cuon sa Nhat Cách làm thịt chưnghe khoai mon bong lan cuon kem mi tom xao ga xe phay tóc Mẹo hay để giữ thực phẩm an toàn Kim Chi cách làm bento bữa sáng um cà chim bánh quy hình mặt quỷ bạch tuộc nướng sa tế Hết ga nau nho Thứ bánh trứng nướng Cháo trứng cút rau mồng tơi 17 ẩm thực trung hoa trò mang thai dễ cach lam che xay lassi bơ Thịt ngan Yến cách nấu sữa gạo làm sữa lắc ruot steak pasta sốt đậy kín Chè ngon cac mon ham heo rừng nướng dê xào sả ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây bánh mì cuộn vÃƒÆ ng cơn Phố nướng Sapa ba chi kho thit heo mieng cay mắm cá linh chưng Từ Rau củ ruốc cá ngon cach nau com chay qua chanh Tự làm bánh kho cÃƒÆ chua atisô Mon bun ngon quà vặt ngon sống làm bánh không cần lò nướng Ha bí ngòi kho cá rươi rang cơm kiểu thái tỉa hoa củ cải cach lam thit bo xôi xoài nếp cẩm gà chiên nước ép táo nhân dậu xanh Đậu Đỏ lam cha lua nôm bề bề hấp bia salad ga nam hạt é banh tart tao nộm mướp đắng nau pho bo xôi nếp lá cẩm cach nau che bà ba cach nâu canh măng banh phong hu tiu ap chao ngon hai san ngon gà cuộn trắng món tráng miệng dễ làm sườn sườn xào chua ngọt sườn heo măng kho trứng cút lộn Trứng luộc kẹo mút dưa leo ngâm cay trà xanh banh chocolate fondant thom ngon cánh cach xao rau váy liền đậu bắp muối chua cay Mang tay cách làm chả Nau cháo day nau An soup rau bina Sự hào thịt xào cải cai thao