Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Tôm hấp Từ Thịt Vịt Ngan cách nấu xôi đậu phộng nộm rau cần Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn Hủ tiếu khô ngo goi rau ma gio song boc trung cut chien gion đầm Bap chuoi nau canh chua tố là hoa cach lam banh mi ngot cach lam banh hap nước gạo lứt mật ong giải độc ghẹ rang me cách muối dưa leo cach lam ga dut lo quet mo ngam Hoà cAch nau che hOa cau trứng chiên mướp đắng bánh molten lava cơn Quýt cach nau sua chua Bắp non đầu heo bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc rim xay sinh tố chuối vị cà phê bơ xào mien xao cua tay cam Cún Khang Làm latte trà xanh không khó nổ bắp rang nem gà đậu hũ xào cay Bình dị bánh rò xứ Quảng nhiệm vụ cach lam muop xao nam khô cá tẩm mè huong dan lam kem ngon lẩu măng cá banh kem socola ngon gỏi mì căn chay Thịt Dê cach nau che dau ngu ngon cá ba sa chiên sa tế môi trường thuà Šgà nấu lá giang bi quyet nau che dau den rau Cơm ChÃƒÆ Bánh Trôi Tàu cách làm kem dưa hấu bún thịt chấm nước mắm gị bạc sò nấu cay pha nuoc mam Bún hến bình dị xứ Huế bò cuộn lá lốt chuối nhúng chocolate công thức ốc cach chien ngo ngot canh nghêu rau củ ca bong hap hanh ngon bi do nhoi thit lam mut ca rot soi pudding sua chay thom quẠt tôm hấp gẠđậu phụ kho tương hột Món banh bao chay chat beo ga rang thịt bò nấu lá lốt cha thit mi nam Bổ món ăn vặt ở Sài Gòn cach nau che dau xanh công thức bánh tiramisu đơn giản roi cah lam che dau phong ức gà bánh quy hình lá rụng xôi đỗ chan ga muoi sa ot cách làm ốc hấp tiêu xanh chao nong thom ngon bí ngòi zucchini kem khoai lang Giới nau ca kho rieng ngon bap ngon Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc gà kho sốt tiêu cach lam my y sot bo trung hoa sinh tố kiwi nho Muc xao hanh nau bun bo tai cai cuon thit salad xoài banh ladyfinger chép tom kho banh xeo nhat ban thom ngon Canh sường Tóm nước hoa Dầu Món ngon từ loài ốc biết nhảy ba rọi nướng cach lam cupcake Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng chè ngô thạch đen siro dâu tây