Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

công thức sa kê tẩm bột chiên giòn châu chấu rang lá chanh Hà Ly tôm làm bánh bông lan ngon cach nau canh rau ma РЃ cach lam banh da ca bong che dau xanh nha dam thach den tao pha ngon gà nấu chôm chôm nam bà nước cốt dừa Đùi gà chiên nước dan Món chiên trê gỏi trộn bầu tôm lam banh tiramisu bánh mì hình bông banh mi kep thom ngon qua đu đu sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT lang yen cocktail thơm mít nước hoa quả co Sườn xào chua ngọt cách làm kem que cu tôm làm chả nama trÃƒÆ xanh chà bún kèn cháo của bé thế nào cho đúng chè bông cau mien ca tim nhoi hanh cach lam dua sốt bòa bằm cho món spaghetti Nha mon canh ga Thích mắt với những sáng tạo từ rau bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake su su xào gà mưc xem là đói cach lam mon mien xao cua mat ng Vang Cháo lươn cach muoi dua cai chuÃƒÆ giã Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng cÁ ngừ hấp Món cách làm bắp cải bún nem ran chè đậu phộng củ sắn Mẹo chữa cơm sống nhão khê bo xien ngon theo kho muc rim thom ngon Trái trứng chiên phô mai cho bé mi xào dòn nuoc cot dua trứng cuộn thịt nghêu hấp giấy bạc Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Nấu mì thit chan gio ngam mam sinh tố na xiêm canh chua cà basa salad bơ trộn cà chua sốt tôm phở vịt quay Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của hoạt địu bé an toàn Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Kem ngon Kem đẹp Kem lạ cánh gà sốt cháo sò lông CÃƒÆ THIT HEO QUAY hoc ngũ Từ Nhớ chiếc bánh ram tuổi thơ 饺子 cac oc len xao dua Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon kem black cherry ngon sức đồ súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm Long non 2 盻芯 tiệc nhưng đồ uống có cồn Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật cà đắng bóp gỏi Cơm 7 công dụng hay của củ hành Bữa băng lọn tơm cùi dừa kho tôm Bánh nướng bánh hạt dẻ buoi tron kho muc ngon sandwich trứng hình gấu