Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

bap xao gac kem khoai môn sữa dừa Vi宄勫檼 muối ớt sừng an chay gio heo món Pháp Món Hàn Quốc bÃƒÆ Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp Tết xay sinh tố rau má thuc an ky nhau cha ca sot ca chua làm tac muoi chả thịt gà cuốn bơ hành xào cà tím gùng hạt dẻ ca tim nhoi thit thom cửa bắp bò ngâm thit ga xao gà chiên cay Vải da Đậu rồng mi ª man tom banh quy la mua thu sinh tố bơ đu đủ huong dan lam banh mi nho cách rim tôm xổi trái cây trộn thạch củ đậu Nên nêm bột ngọt vào lúc nào chăm tại gỏi trộn hải sản hamburger gà bò xào củ niễng nấm chiên lÃÆo trộn bắp cải tím món ngon Nhật Bản Bún ca mien tay gỏi sứa chả lụa bun thang ngon cuoi tuan bánh mousse Món ngon cho bé Bánh Mặn cuu chè cha gio chay ngon kem sữa chua dâu ngon bánh truyền thống hàn quốc canh khổ qua nấm Cà chua bi cach nau canh he dau hu nau mi y nuôi xào bò banh mi bo toi cach lam mut xoi chien ngon lục tự làm bánh Bò sốt vang nhận mon an ngon kieu My bi do ngon món pháp tép đồng lam nuoc nha dam lam quay chien rau củ bị nhiễm độc cach lam bap bo tiem atiso bÃƒÆ Món ăn đặc sản Cong thuc nau chao Trang trí nồi cơm điện hai sam Cá rô cach lam banh sandwich sua cách làm thạch tại nhà canh cá canh mướp hương nấu hến banh mẠn crep công thức cà chua chiên xù bánh quy vị chanh cach nau che tuyet giap gà xé canh tôm tươi nấu khế chè hạt é xoài nấu canh tôm khoai sọ mực muối nem cuốn thịt vịt salad tôm dứa đậu phụ rang muối x SIÊU NGON Bồ câu đã đời không thua vịt trời thịt gà cuốn tỏi cach lam cốm dẹp Quy cach nau mi y ga cai nhoi tom ga lam goi bap bo halloween phô mai bệnh tiểu đường gỏi cuốn thịt rau càng cua xào thịt bò thuc don cho be Phần hoa chuối chiên ăn ngon Cua Bi khả sốt tôm hồ