Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

sườn sốt trái cây bot nem bong sung bong lan hap bo xao xoai xanh bo xao tieu xanh bo xao nam rom bo xao thom ngon bo xao cu hoi ngon bo phi le nuong rau cu cách làm xì dầu bo nuong sa ngon bo ngăm mắm bo cuon rau ap chao cách làm sữa chua tại nhà bo banh mi bo bôp thau bim bim cÃƒÆ dac san phan thiet biến tấu của món sò ốc bi quyet gia vị Nộm bi quyet lam kim chi ngon bi do xien tom ngon bi do nau sup bi do hap bi do boc bacon bep eva bap non bap chien ngon trộn trứng gà với sốt mayonnaise nem thịt gà bap cai nau bap cai tron bacon ngon Món heo quay bap cai luoc cham mam bap bo oc nhoi om chuoi dau Xào cupcake bơ Ð Ñ Sandwich banh xop bao tu heo khia banh xeo kieu nga ngon mon ngon ngay ram banh white chocolate chiffon banh white chocolate banh tao banh rậm Thịt Bò Thịt Heo banh quy hai mau ngon ca chien sot toi ngon Thịt Dê Thịt Cừu banh quy gion Thịt Gà Vịt banh quy qua dao Tôm Cá Kho Cá Chiên banh pandan thom ngon chè lạc bí ngô Cua Biển banh nuong thom ngon Mực Ốc Lương banh muffin thom ngon Ếch Xôi giò Đậu Hủ banh muffin chuoi ngon Rau Trứng banh mouse dau tay Đặc Sản Miền Bắc Miền Trung banh mi man ngon Miền Nam banh mi kep ngo ngon Nước Ngoài Hàn Quốc banh mi hap nhan thit thom ngon Món Nhật Món Pháp bun mang Món Ý Nấu ăn thế nào để không tăng cân banh mi hanh don gian Thái Lan banh mi goi Món Âu Việt Nam banh mi chuoi chien bo Trung Quốc Ngày Tết banh lot dau xanh ngon canh gà nấu bắp mỹ Mùa Hè dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim banh khot mien tay Mùa Thu banh khoai tay chien xu bánh sinh nhật dâu tây Ngày Lạnh Bí kíp chọn giò chả không hàn the banh kho qua xoà Giáng Sinh phu truc banh kem lanh sot cacao ngon Trung Thu banh hamburger ngon Bữa Tiệc banh hat oc cho Món Chay