Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

canh mướp chao tim cat Thit vieneo"> rau củ hầm thịt heo kim chi cải SẠLạ cải thảo Nóng trung món ngon cuối tuần Món Cua cá thu kho mặn Các Món Khác nước thịt heo cuộn cách nấu cháo khoai lang bánh Dorayaki món chế biến từ tôm ca cuon Cỏ ích mẫu chưng cửu khổng Món hấp nom ca keo ngon công thức cháo trái cây canh khoai so rau rut gà cuộn bông cải kìm bún cha gio nhan banh su kem rau củ nướng ngũ vị ớt chuông xào xúc xích máy tính bảng địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội mam co ngay ram thang 7 sườn nướng vị cà phê bánh mi trang heo nuong sot cam quán chay ngon hà nội táo trung hap tom canh rau cần đậu phụ chiên ngũ vị Che dau cá ngừ miến xào thịt đầm qua mắc mật cơm ngon dГўu sò nướng bánh bột lộc cムba sa lam sup mứt khoai lang so diep xao ot ốc làm chả dau dua bánh mì mè đậu bắp xào tôm bánh nếp nhân đậu đỏ cà chua nhồi thịt nau canh suon nam kim cham cà tím mỡ hành cá chiên giòn gà cuộn nướng vit xao ot súp rau củ Hàng Khô cá thia Nha Ä am căch bánh lá liễu canh hến nấu chua ГЃ cach lam tao do nhoi hat sen khỏe đẹp hạt điều ung thư tim sạch nộm dứa dưa chuột mam com ngay ram mi lanh ngao xao sa ot tắc sườn rán xôi ngọt Nhúng bánh chuối vani món gia đình cach lam banh quy hat de tôm sốt me cách xào mỳ ngon súp vừng đen phở gà Cố thạch dâu tây trứng nấu chua cay Bí quyết làm món gà rán giòn ngon Mứt axit uric sữa vitamin D nước anh đào bÃƒÆ banh tart chanh thom ngon bau duc xao ngon càng ghẹ rang Ca hoi cach lam da heo chien canh bong bi ca loc ngon mon hoa trung ngon cha ruoi thom ngon diều ga chien mam lăn bột công lam bap bo ham cherry lam muoi vung món ăn miền tây Banh u nhan man mang cÃÆ