Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Thịt hấp gà chiên xù tác hại của trữ đồ đông lạnh phỏ vịt quay cà khoai vit om sâu tép khô rang giòn Tép khô rang giòn cách rã đông thực phẩm nhanh bánh táo chiên xù kho bo mem ép ổi Sườn non ram mặn chả rươi trứng Tom kho Lớp rau câu nho Chìa nau mien xao cua ngon sữa chua vị dâu 膼岷璵 cach lam salad bánh Nhật hản hoà tom sot le gà hầm nấm trôi món ăn dặm cho bé Bi canh món chả chay cách kho ca sẠrang chao bo cau bánh kem Đâu công thức gà kho cay pate gà Kho bo Chung Hạn bi quyet lam kim chi ngon mon nhau Cất đồ c º áp Cac mon ngon tu thit heo mut dua ca cao kho tau chan Sáng băp Lam m Duoi bo ham Công dụng hay từ kem đánh răng Trè æ½ Salad trứng que Vừa cánh gà sốt đặc sản Cần Thơ mon plan trà xanh Bún mì ý sốt ngao Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa chia sẻ trái cây eo thon lê táo Chè san hà công thức bánh trung thu không cần lò cơm trộn thịt xông khói canh rau má nấu tôm tươi nước ép dưa leo Món Việt Nam bánh canh thit bam 8 loại nước rau quả giải rượu tốt muối sả ớt chay san hà gà phô mai xốt cà chua súp gà nấm Bún Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy trà cam Nấu Phở mật ong ấm chanh Nhúng cà tím xào đậu hũ cach lam banh trung man bánh tôm hấp cách làm nem dac biet rau câu thanh long xe goi rau tien vua bàn thờ cách nấu canh Rau sam Cháo sườn non rau củ nước cà rốt cách nấu lagu chả khoai tây trứng Su cach nau chao hau thit nau canh cha băp ngu sac cách luoc trung Cá rô phi hấp gà với nấm ớt Lau ngong banh cay chien gion Tóp mỡ cá mực nghiên cứu mon ca dieu hong hap đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp cach nau ga pate lễ hội té nước Songkran banh trang de xương rồng